中國質量新聞網訊 為確?！按笙裆轿幕糜喂?jié)”節(jié)會期間人民群眾舌尖上的安全，保障文化旅游活動順利開展，近日，甘肅省甘谷縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對全縣大像山旅游景區(qū)、冀城小鎮(zhèn)長樂坊等為重點區(qū)域，以提供餐飲服務、食品經營、茶類、肉品類、食用油、面制品和火鍋湯料等為重點品種進行了檢查。

重點檢查經營者營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、小餐飲經營許可證等各項手續(xù)是否齊全，從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗；查看食品操作間、用餐場所的環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，“三防設施”是否到位，餐飲具是否消毒，餐廚垃圾是否進行干濕分離并及時處理，衛(wèi)生是否達標；食品及食品原材料是否按要求貯存，進貨票據和產品檢驗報告是否齊備，是否嚴格落實索證索票及進貨查驗制度，有無過期食品和變質食品。并告誡經營戶必須亮照經營、持證上崗，嚴格按照《食品安全法》從事經營活動，提醒經營戶要及時關注臨近保質期食品，及時進行清理和下架。

截至目前，共檢查小食雜店、茶葉經營門店、商超場所20余戶，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求其立即落實整改，下達責令改正整改通知2份，并將加強對整改落實情況的督查，最大限度消除食品安全隱患問題。（供稿：甘肅省市場監(jiān)管局）