中國質量新聞網訊 為貫徹落實福建省漳州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會精神,增強創(chuàng)城工作的責任感和緊迫感,切實推動國家食品安全示范城市順利通過驗收,漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內相關業(yè)態(tài)進行檢查。
此次檢查,邀請漳州市局生產科進行現場指導,對轄區(qū)食品生產企業(yè)和食品小作坊對標對表開展全面排查,重點對生產環(huán)境、工藝流程、產品關鍵環(huán)節(jié)控制、生產資質情況、食品標簽、從業(yè)人員健康管理及食品安全管理制度落實情況進行檢查;對檢查中發(fā)現的風險隱患建立問題清單,責令食品生產經營者及時整改,并督促做好食品原材料進貨臺賬、食品添加劑使用記錄、生產記錄、出廠檢驗臺賬等,進一步壓實食品安全“兩個責任”。(福建省漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)督管理局 李若琳)