中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “五一”小長假日益臨近,為進一步加強節(jié)日期間食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督管理,從源頭開始緊抓食品質(zhì)量安全,近日,黑龍江省伊春市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局在轄區(qū)開展節(jié)前食品生產(chǎn)安全專項檢查,嚴把食品“源頭關(guān)”。
以飲料、酒類、蜂產(chǎn)品及森林食品等特色食品生產(chǎn)企業(yè)為重點檢查對象,對原輔料進貨查驗索證索票、生產(chǎn)環(huán)境及衛(wèi)生要求、生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵點控制、出廠檢驗等情況進行了詳細檢查,同時督促食品生產(chǎn)加工單位落實食品安全主體責任,嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度,加強從業(yè)人員管理。
此次行動共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)12家次,當場責令整改2家次,下一步,經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局將繼續(xù)加大食品生產(chǎn)安全風險排查整治力度,強化食品安全監(jiān)管,做好食品安全應急處置工作,堅決守住食品安全底線,為節(jié)日期間群眾食品消費安全保駕護航。(供稿:黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局)