中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(陳瑋 謝旺江) 近期,重慶市璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全力開啟“護(hù)學(xué)模式”,為璧山區(qū)廣大師生保駕護(hù)航。
守護(hù)“舌尖上的安全”
為守護(hù)好開學(xué)“第一餐”,落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,督促學(xué)校進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全意識(shí),筑牢食安防線。璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開學(xué)當(dāng)天對(duì)學(xué)校開展“首餐到點(diǎn)監(jiān)督行動(dòng)”,各監(jiān)管所聯(lián)合轄區(qū)鎮(zhèn)街相關(guān)部門對(duì)全區(qū)180多所學(xué)校開展檢查、督導(dǎo)。全流程緊盯關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
切菜、洗菜、分裝……食堂工作人員正在有條不紊地為復(fù)學(xué)后的第一頓午餐做準(zhǔn)備。監(jiān)管人員對(duì)每一處細(xì)節(jié)都不放過,從餐具消毒到桌椅衛(wèi)生,都進(jìn)行了詳細(xì)檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂從業(yè)人員健康證、食品進(jìn)貨來源、索證索票、食品原料貯存、餐具消毒記錄、食品安全信息公示以及包保責(zé)任落實(shí)等,同時(shí)檢查設(shè)施設(shè)備等硬件清潔運(yùn)行、文明餐桌等情況。檢查中共發(fā)現(xiàn)問題11個(gè),均已整改到位。
給“小賣部”做“體檢”
“孩子只要放學(xué)就往學(xué)校周邊的小賣部里跑,不是買零食就是買文具,我們這些當(dāng)家長的確實(shí)不太放心,最近經(jīng)常有市場(chǎng)監(jiān)管部門的同志在校園周邊進(jìn)行安全專項(xiàng)檢查,當(dāng)父母的也安心多了。”璧山區(qū)八塘鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)校園周邊食品安全檢查過程中,一位家長對(duì)執(zhí)法人員感謝地說道。
璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)校園周邊開展專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查校園周邊的食雜店、文具店、超市等經(jīng)營主體?,F(xiàn)場(chǎng)就相關(guān)證照是否齊全、衛(wèi)生管理制度是否執(zhí)行到位、各種食品的進(jìn)貨途徑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,周邊商家售賣文具、玩具的生產(chǎn)廠家、質(zhì)量合格等情況進(jìn)行逐一檢查,同時(shí)對(duì)進(jìn)貨臺(tái)賬等進(jìn)行了抽查:查看標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否符合有關(guān)規(guī)定,是否存在銷售“三無”商品等情況。
“拉網(wǎng)排查”校園特種設(shè)備
為保障開學(xué)后校園特種設(shè)備安全運(yùn)行,璧山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織特種設(shè)備監(jiān)管人員,對(duì)即將開學(xué)的學(xué)校校內(nèi)特種設(shè)備開展了專項(xiàng)檢查工作。此次檢查按照“不漏查一臺(tái)設(shè)備”、“不漏查一本臺(tái)賬”、“不漏查一名作業(yè)人員”的原則,查看校內(nèi)電梯、鍋爐等在用特種設(shè)備是否注冊(cè)登記、相關(guān)管理制度是否健全、設(shè)備運(yùn)營記錄是否規(guī)范、管理和操作人員是否持證上崗等情況。
該局重點(diǎn)檢查校內(nèi)電梯的設(shè)備檔案是否齊全、是否在檢驗(yàn)有效期內(nèi)、維保合同是否有效、鍋爐的內(nèi)檢外檢是否在有效期內(nèi)、安全閥是否有有效校檢報(bào)告、排放是否正常等。同時(shí)還查看了學(xué)校是否開展落實(shí)主體責(zé)任自查自糾、是否進(jìn)行特種設(shè)備隱患排查并建立隱患排查臺(tái)賬、是否進(jìn)行事故應(yīng)急預(yù)案演練。