中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “一個假期沒開業(yè),衛(wèi)生徹底打掃了嗎?”“人員的健康證有過期的嗎?”“進貨原料是否已經(jīng)索取供應商證照和票據(jù)”……在廣西北海市鐵山港區(qū)南康鎮(zhèn)第一中學學校食堂及校園周邊商店,執(zhí)法人員圍繞食堂食品原料進貨渠道、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理等重點環(huán)節(jié)進行了詳細檢查。
2月6日以來,鐵山港區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員前往轄區(qū)學校開展春季開學校園及周邊食品安全專項檢查,以轄區(qū)學校食堂及周邊商店為重點對象,重點從許可資質(zhì)、原料貯存、餐具用具消毒、食品留樣、進貨查驗索證索票、人員健康管理和設(shè)施設(shè)備維護等方面進行逐一檢查,深入各領(lǐng)域排查食品安全風險隱患,同時,通過現(xiàn)場查閱進貨資料、相關(guān)憑證等方式對校園周邊食品店進行了檢查。檢查中,針對發(fā)現(xiàn)不符合要求的情形逐條提出整改意見并責令限期整改,要求學校嚴格落實食品安全主體責任,切實保障新學期校園食品安全,用心護航春季開學第一餐。
“學校里的孩子就是我們的未來,讓廣大師生吃得安心是我們義不容辭的責任?!蹦壳拜爡^(qū)7家已開學的中學學校食堂已實現(xiàn)全覆蓋檢查。該局相關(guān)負責人表示,下一步將持續(xù)強化春季學校校園及周邊食品安全專項檢查,確保轄區(qū)所有學校(含幼兒園)、校園周邊食品店檢查全覆蓋,加強食品安全宣傳力度,消除食品安全問題和隱患,護航師生“舌尖上的安全”。(盧藝元)