中國質量新聞網訊 為切實保障春節(jié)期間食品安全，營造安心、放心、舒心的消費環(huán)境，黑龍江省雙鴨山市食安辦、雙鴨山市市場監(jiān)管局狠抓節(jié)日食品安全，自1月10日起，利用兩個月的時間，聯(lián)合開展全市食品安全大檢查，對“兩個責任”落實情況進行檢查，同時開展《食品安全法》宣傳周活動，全力保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。

1月10日，雙鴨山市市場監(jiān)管局主管領導帶隊，對尖山區(qū)四季果品超市、大潤發(fā)超市、甜園蛋糕店、老船長酒店等生產經營者進行了普法宣傳和節(jié)前市場檢查。檢查組詳細詢問了企業(yè)節(jié)日期間食品的采購供應、索證索票、食品從業(yè)人員健康體檢、食品安全措施落實等情況，查看了食品生產經營許可證、加工流程。同時對食品安全“兩個責任”落實情況進行督導檢查，督促各食品生產經營者要強化主體責任，按要求配備“食品安全總監(jiān)+安全員”，認真落實“日管控、周排查、月調度”等食品安全管理相關制度，依法依規(guī)從事生產經營活動，嚴把進貨關，切實保障食品安全。

檢查組充分利用當日為《食品安全法》宣傳周第一天的良好契機，向食品生產經營者普及法律知識，擴大宣傳范圍，全市共粘貼宣傳單2000張，預計整個宣傳周共粘貼《食品安全法》宣傳單1.4萬張，做到在產在營生產經營者宣傳覆蓋率100%。

下一步，執(zhí)法人員將對照重點任務深入開展監(jiān)督檢查，強化問題整改、立案查處，普及食品安全知識、曝光典型案件，進一步促進食品生產經營者落實主體責任，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，努力營造安全放心、公平有序的節(jié)日消費環(huán)境，全力保障春節(jié)期間食品市場安全穩(wěn)定。（李鐵）