中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會(huì)《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》要求，11月30日，山東省莒南縣政府黨組成員、副縣長潘曉麗到洙邊鎮(zhèn)新華中學(xué)食堂、莒南瀚德食品有限公司2家包保主體進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，縣市場監(jiān)管局四級主辦徐世萍，洙邊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長主春明，副鎮(zhèn)長魯恩華，縣市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理科和洙邊市場監(jiān)管所等陪同。

潘曉麗對照任務(wù)清單表對重點(diǎn)工作進(jìn)行了逐一督導(dǎo)檢查。在檢查過程中聽取了2家餐飲單位負(fù)責(zé)人日常經(jīng)營情況的匯報(bào)，并對“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬記錄、食品安全總監(jiān)和食品安全員考核等相關(guān)工作進(jìn)行了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，要求食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，確保各項(xiàng)工作有序開展，積極推動(dòng)全縣食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”落地見效。

潘曉麗強(qiáng)調(diào)，監(jiān)管部門要進(jìn)一步加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，著力構(gòu)建食品安全長效機(jī)制，不斷增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)處置的主動(dòng)性、科學(xué)性和有效性，堅(jiān)決消除食品安全隱患，切實(shí)守護(hù)全縣人民群眾“舌尖上的安全”。(趙振華 王曉燕 陳燕)