中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(陳芮琪)為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,9月16日,四川省資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局聯(lián)合教體、消防等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查,全面排查食品安全隱患,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。
此次檢查,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查校園食品安全制度、學(xué)校食堂日常管理、食材原材料進(jìn)貨票據(jù)、食品原料儲(chǔ)存加工及留樣、清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、明廚亮灶智慧管理等方面落實(shí)情況;仔細(xì)查看學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證是否有效,從業(yè)人員是否取得食品安全培訓(xùn)合格證上崗。檢查中,執(zhí)法人員還進(jìn)行食品安全知識(shí)宣講,現(xiàn)場(chǎng)抽考從業(yè)人員食品安全知識(shí)。
“廚房未安裝門簾或安裝紗網(wǎng),不利于防蟲防蠅”“食品留樣柜未張貼標(biāo)識(shí)”“食品經(jīng)營(yíng)許可證法人變更需及時(shí)辦理變更”……對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改建議,督促校方認(rèn)真整改,確保師生用餐安全。
下一步,高新區(qū)分局將持續(xù)開(kāi)展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí),全力守護(hù)校園食品安全穩(wěn)定態(tài)勢(shì),讓家長(zhǎng)放心、讓社會(huì)滿意。