中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(彭俊澄)為規(guī)范糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任,集中發(fā)現(xiàn)和治理糧食加工品重點(diǎn)隱患,提高糧食質(zhì)量安全水平,近日,四川省崇州市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合正在開(kāi)展的“春雷行動(dòng)2022”和糧食質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),在全市開(kāi)展糧食加工品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
此次行動(dòng),以轄區(qū)內(nèi)國(guó)有糧庫(kù),糧食生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、銷(xiāo)售糧食的超市、便利店,以及各類(lèi)餐飲單位為重點(diǎn)對(duì)象,以大米、小麥粉、掛面及其他糧食加工品等為重點(diǎn)品種,主要對(duì)重金屬、真菌毒素等項(xiàng)目進(jìn)行抽檢。在開(kāi)展監(jiān)督抽檢的同時(shí),執(zhí)法人員還檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度落實(shí)情況,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格按照要求規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)維護(hù)好糧食市場(chǎng)秩序。
此次共抽樣105個(gè)批次,其中大米42批次,小麥粉21批次,掛面12批次,其他糧食加工品30批次,目前承檢機(jī)構(gòu)正加快檢測(cè)進(jìn)度,及時(shí)出具檢測(cè)報(bào)告。下一步,對(duì)在抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市市場(chǎng)監(jiān)管局將依法啟動(dòng)核查處置程序,確保產(chǎn)品控制到位、整改落實(shí)到位、依法處罰到位,守住糧食安全底線。