中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月1日下午,為解決群眾最關(guān)心最直接最現(xiàn)實的餐飲質(zhì)量安全問題,推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實,助力全國文明城市創(chuàng)建,安徽省郎溪縣市場監(jiān)督管理局開展首期“餐飲安全你我同查”活動,對郎溪縣幾家餐飲單位進行食品安全隨機檢查。
此次活動邀請人大代表、政協(xié)委員、檢察機關(guān)、新聞媒體記者等組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組,走進東方宴會樓、淳天肥牛、利苑酒店等3家餐飲單位,采取實地監(jiān)督執(zhí)法檢查和全程錄播的方式,嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《安徽省食品安全條例》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等要求,對從業(yè)人員健康管理和個人衛(wèi)生、原料進貨查驗、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、禁止經(jīng)營野生動物等進行檢查。同時也對相關(guān)餐飲單位在文明就餐、公筷公勺、反對浪費、疫情防控等方面的工作進行了檢查指導。執(zhí)法人員結(jié)合檢查情況,現(xiàn)場進行法律法規(guī)、監(jiān)管要點、相關(guān)標準解讀,同步開展普法宣傳教育,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改建議,責令經(jīng)營者立即整改,并對整改措施落實情況實時跟蹤報道,確保整改到位,合法經(jīng)營。(通訊員 吳成?。?/p>