中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省池州市市場監(jiān)督管理局直屬園區(qū)分局多措并舉，全面加強(qiáng)春節(jié)期間疫情防控與食品安全監(jiān)管，保障園區(qū)群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。

一是加強(qiáng)重點(diǎn)場所關(guān)鍵環(huán)節(jié)集中檢查。以農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、大中型餐飲、食品生產(chǎn)加工企業(yè)為重點(diǎn)對象，以肉制品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)類等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展全面檢查，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營行為，強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)。

二是強(qiáng)化集體聚餐食品安全風(fēng)險防范。嚴(yán)格婚喜宴及年夜飯備案登記，聯(lián)合平天湖管委會駐點(diǎn)監(jiān)督指導(dǎo)，督促舉辦方和承辦方落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)現(xiàn)場檢查巡查力度，強(qiáng)化疫情防控與食品安全，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生。

三是抓嚴(yán)抓實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?。以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶、餐飲、流通等單位為重點(diǎn)，全面排查經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返闹黧w數(shù)量和實(shí)際運(yùn)營情況，嚴(yán)格索證索票管理，推廣追溯平臺應(yīng)用，指導(dǎo)建立購銷臺賬。

四是倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)文明用餐良好風(fēng)尚。利用春節(jié)集中消費(fèi)的有利時機(jī)，深入推進(jìn)疫情防控、長江禁漁、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒅浦共惋嬂速M(fèi)等公益宣傳活動，積極營造不買不賣不食長江魚鮮和非正規(guī)渠道的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚珜?dǎo)“按需取食”“公筷公勺”“分餐制”，引領(lǐng)科學(xué)消費(fèi)文明用餐的良好風(fēng)尚。

五是嚴(yán)格節(jié)日值班值守暢通投訴渠道。節(jié)日期間嚴(yán)格落實(shí)24小時值班制度，確保聯(lián)絡(luò)暢通，投訴舉報暢通無阻，民意訴求及時回應(yīng)，問題及時解決。

節(jié)日期間，共出動執(zhí)法人員612人次，累計發(fā)放防疫知識宣傳畫600余份，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠ǜ?00余份，制止餐飲浪費(fèi)告知書150余份。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防塾媹髠?7個品種33891.85公斤，年夜飯報備7家，婚喜宴報備1112桌涉及人員11062人。共檢查經(jīng)營戶270余家次，約談1家，責(zé)令停業(yè)整頓2家。（繆其麗 通訊員 儲芳芳）