努力防范化解食品領(lǐng)域系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)

甘肅加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制建設(shè)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 甘肅省食品安全委員會(huì)近日召開全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，總結(jié)全省食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況，分析研判食品安全形勢(shì)和任務(wù)，交流食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作經(jīng)驗(yàn)，研究食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要努力從源頭上防范和化解食品領(lǐng)域存在的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，杜絕重大食品安全事件發(fā)生。

會(huì)上，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省林草局、省市場監(jiān)管局、省糧食和儲(chǔ)備局及蘭州海關(guān)等部門對(duì)今年前三季度全省食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和信息交流；嘉峪關(guān)市、白銀市、臨夏州就本地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作作了交流發(fā)言；省級(jí)食品安全專家分析了監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，研判了風(fēng)險(xiǎn)防控重點(diǎn)，并提出了針對(duì)性、科學(xué)性的建議。

會(huì)議指出，今年以來，面對(duì)新冠肺炎疫情防控的嚴(yán)峻形勢(shì)，各地各部門按照“四個(gè)最嚴(yán)”和新冠病毒疫情防控要求，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，實(shí)施全程管理、嚴(yán)守安全底線，保持了食品供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定，確保了全省食品安全形勢(shì)基本穩(wěn)定，為疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供了有力支撐。

會(huì)議要求，全省各級(jí)食安委成員單位要認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職能，切實(shí)發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商作用，把握風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商重點(diǎn)內(nèi)容，定期召開風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，通報(bào)風(fēng)險(xiǎn)信息，研判風(fēng)險(xiǎn)隱患，研究防控措施，發(fā)布權(quán)威信息，開展風(fēng)險(xiǎn)解讀，及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)，消除食品安全隱患。要?jiǎng)?chuàng)新現(xiàn)場檢查方式，全面推行“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺(tái)應(yīng)用，推動(dòng)監(jiān)管方式由“傳統(tǒng)”監(jiān)管向“智慧”監(jiān)管轉(zhuǎn)變，著力提升監(jiān)管效能。要強(qiáng)化技術(shù)支持，聚焦重點(diǎn)，遵循全年均衡推進(jìn)的原則，以發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患為主要目標(biāo)，采取有力的措施做好抽檢監(jiān)測(cè)工作。要用好檢查檢測(cè)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品和風(fēng)險(xiǎn)隱患，要及時(shí)向生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)出召回警示，向消費(fèi)者發(fā)出消費(fèi)提示，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)危害的擴(kuò)大，進(jìn)而指導(dǎo)下一步監(jiān)督檢查和抽檢檢測(cè)提供目標(biāo)，提高監(jiān)管工作效率。要加強(qiáng)核查處置，針對(duì)不合格和問題產(chǎn)品，要及時(shí)控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，追根溯源，排查原因，嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)厲的處罰”的要求，做到處置程序規(guī)范化、信息公開格式化、風(fēng)險(xiǎn)控制標(biāo)準(zhǔn)化，提高核查處置水平。要做好應(yīng)急準(zhǔn)備，健全應(yīng)急處置體系，做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備，配備必要的應(yīng)急裝備，開展應(yīng)急能力培訓(xùn)演練，提高應(yīng)對(duì)處置食品安全突發(fā)事件的水平。

全省食安委相關(guān)成員單位處室負(fù)責(zé)人，各市州、蘭州新區(qū)食安委辦分管領(lǐng)導(dǎo)和食品協(xié)調(diào)科負(fù)責(zé)人，省級(jí)食品安全專家等共計(jì)約90人參加會(huì)議。       （楊柳崗）