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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障秋季學(xué)校食堂飲食安全，有效預(yù)防和控制食品安全。連日來，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局馬衙所結(jié)合監(jiān)管轄區(qū)實(shí)際，扎實(shí)開展了2020年秋季高校食堂和校園周邊食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查了轄區(qū)高校食堂及校園周邊餐飲店的證照管理、人員健康、場所環(huán)境、食品添加劑管理、索證索票、晨檢記錄和應(yīng)急處置等制度的落實(shí)情況，并對存在的不足提出了意見和建議，限期整改，督促學(xué)校食堂經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，有效保障在校師生“舌尖上的安全”。同時(shí)，要廣泛開展“珍惜糧食”“光盤行動(dòng)”等宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)廣大師生拒絕餐飲浪費(fèi)行為。
下一步，該所將針對檢查中發(fā)現(xiàn)的不足之處組織監(jiān)管人員開展“回頭看”，切實(shí)提高監(jiān)督檢查成效。
（通訊員 魯曉強(qiáng)）
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