中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步深化食品安全基層責(zé)任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，提升基層食品安全協(xié)管能力培訓(xùn)成效，營(yíng)造人人參與、個(gè)個(gè)爭(zhēng)先的良好學(xué)習(xí)氛圍，日前，浙江省衢州市基層食品安全協(xié)管能力競(jìng)賽在龍游縣舉行。

本次競(jìng)賽要求各地首先組織開(kāi)展本區(qū)域基層食品安全協(xié)管能力競(jìng)賽。根據(jù)要求，參賽隊(duì)員必須從基層食安辦專兼職人員、專管員、第三方人員等食品安全協(xié)管人員和網(wǎng)格員中選拔產(chǎn)生。每個(gè)縣（市、區(qū)）僅挑選6名業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的食品安全協(xié)管人員和網(wǎng)格員參加本次能力競(jìng)賽（網(wǎng)格員不得少于2人）。競(jìng)賽內(nèi)容為網(wǎng)格服務(wù)和管理基礎(chǔ)能力、應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)，《鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村居食品安全工作實(shí)務(wù)手冊(cè)》（第二版），《食品安全知識(shí)題庫(kù)》及浙江省食品安全協(xié)管人員在線學(xué)習(xí)平臺(tái)教學(xué)視頻內(nèi)容。從書(shū)面試題多選題、判斷題以及主觀題等題型設(shè)置來(lái)看，無(wú)疑是對(duì)基層協(xié)管隊(duì)伍專業(yè)能力的考驗(yàn)。

競(jìng)賽第一環(huán)節(jié)是一場(chǎng)時(shí)長(zhǎng)60分鐘的筆試競(jìng)賽，來(lái)自全市6個(gè)縣（市、區(qū)）的36名選手爭(zhēng)分奪秒答題，最終產(chǎn)生10名選手進(jìn)入個(gè)人現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答。來(lái)自江山市賀村鎮(zhèn)的徐蜜來(lái)、江山市上余鎮(zhèn)的斯依鈺獲得全場(chǎng)最高分——98分。此外，36人中，90分以上8人，80分以上22人。

第二環(huán)節(jié)是個(gè)人現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答，不僅呈現(xiàn)選手的專業(yè)知識(shí)掌握度，還考驗(yàn)著他們對(duì)食品安全知識(shí)的臨場(chǎng)應(yīng)用能力。在該環(huán)節(jié)，市市場(chǎng)監(jiān)管局競(jìng)賽出題組不僅設(shè)置了必答題、搶答題，還設(shè)定了情景分析題——即在大屏幕中即時(shí)播放一段與食品安全知識(shí)相關(guān)的生產(chǎn)或交易視頻，視頻內(nèi)容結(jié)合網(wǎng)格員日常監(jiān)管、小餐飲、大中型餐飲、農(nóng)村家宴中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、應(yīng)急演練等職場(chǎng)工作展開(kāi)。選手必須在2分鐘內(nèi)根據(jù)要求在答題板上寫(xiě)下其發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題。根據(jù)選手的答案，臺(tái)下的“裁判”們即時(shí)評(píng)出得分。常山縣唯一進(jìn)入個(gè)人現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答的選手王杰以及江山市的徐蜜來(lái)憑著扎實(shí)的食品安全知識(shí)以及沉著穩(wěn)定的臨場(chǎng)發(fā)揮，接連搶得答題機(jī)會(huì)，并一舉獲得個(gè)人現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答一等獎(jiǎng)。

最后的競(jìng)賽環(huán)節(jié)是團(tuán)體現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答。6個(gè)縣（市、區(qū)）各組一支由3名參賽隊(duì)員組成的代表隊(duì)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)2個(gè)多小時(shí)競(jìng)爭(zhēng)激烈的角逐，江山市戰(zhàn)隊(duì)最終獲得團(tuán)體賽一等獎(jiǎng)，開(kāi)化縣、柯城區(qū)同時(shí)獲得二等獎(jiǎng)。根據(jù)競(jìng)賽中各隊(duì)選手答題表現(xiàn)，綜合選手工作經(jīng)歷、能力特長(zhǎng)等方面情況，衢州市市場(chǎng)監(jiān)管局將挑選6名優(yōu)秀選手組成衢州代表隊(duì)，為以后全省乃至更高層面比賽做儲(chǔ)備。

近年來(lái)，衢州各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門極端重視食品安全問(wèn)題，全市共設(shè)立基層食安辦103個(gè)，設(shè)立村級(jí)（社區(qū)）食品安全工作站數(shù)1540個(gè)，承擔(dān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）“市場(chǎng)監(jiān)管平臺(tái)”職責(zé)的食安辦數(shù)96個(gè)，食安辦設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)74個(gè)，行政村（社區(qū)）數(shù)1584個(gè)，小網(wǎng)格數(shù)3808個(gè)，全科網(wǎng)格員數(shù)3963人，今年截至目前，全科網(wǎng)格員食品安全巡查上報(bào)隱患數(shù)2148個(gè)，協(xié)管隊(duì)伍為維護(hù)基層食品安全做出了突出貢獻(xiàn)。（魯利軍 葉丹璐）