中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 高考在即,江西宜春市市場監(jiān)管局在疫情防控常態(tài)化背景下,把中高考期間學(xué)校食品安全保障作為一項重中之重的工作抓緊抓好。該局提前謀劃,制定了詳細(xì)的保障《工作方案》,下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)中高考期間餐飲食品安全工作的通知》,對保障工作進(jìn)行了全面布置,各縣市區(qū)市場監(jiān)管局和市局直屬分局對相關(guān)人員和單位進(jìn)行了動員部署和培訓(xùn),在考試前組織執(zhí)法人員對高考供餐食堂進(jìn)行全面檢查,督促各食堂做好各項食品安全措施,確保中高考師生吃的安全放心。
7月5日上午,宜春市市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)劉自興率宜春市市場監(jiān)管局檢查組在宜春中學(xué)食堂檢查高考期間食堂用餐食品安全保障情況,并詳細(xì)了解了學(xué)校和食堂原材料采購、加工烹飪、備餐分餐、食品留樣、清洗消毒燈情況,實地查看了用餐環(huán)境、操作間、留樣等,并就現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的不足提出了改進(jìn)建議。
檢查組檢查了在高考賓招單位的供餐食品安全保障情況,要求相關(guān)負(fù)責(zé)人高度重視食品安全,全力做好疫情防控和食品安全各項措施,對做的不到位的地方,宜春市市場監(jiān)管局將組織“回頭看”,確保整改到位。
除了全面檢查,宜春市市場監(jiān)管局還將組織全市市場監(jiān)管部門對中高考有關(guān)的食品經(jīng)營主體進(jìn)行重點監(jiān)管。對考點周邊商店等流通領(lǐng)域食品經(jīng)營戶實行重點巡查,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品等各類違法行為,保障師生食品安全,助力考生考試順利。(供稿:江西省宜春市市場監(jiān)管局)