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        安徽利辛縣市場監(jiān)管局:緊抓食品安全 力促“六穩(wěn)六保”

        2020-06-11 16:33:31 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

        中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  為落實“六穩(wěn)六?!惫ぷ鞲黜椧螅玫刂σ咔槠陂g縣域經(jīng)濟社會發(fā)展,安徽省利辛縣市場監(jiān)督管理局立足職能,以食品安全為切入口,開展全鏈條監(jiān)管,保障基本民生。

        服務(wù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。根據(jù)全縣小作坊生產(chǎn)情況,分單純加工、前店后坊、代加工三類進行指導(dǎo),對從業(yè)資質(zhì)、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等方面規(guī)范提升。開展“四送一服”,在股權(quán)質(zhì)押、動產(chǎn)抵押、知識產(chǎn)權(quán)質(zhì)押等工作上精準對接,搭建銀企橋梁,為食品生產(chǎn)企業(yè)送去“真金白銀”的支持。

        盯緊流通環(huán)節(jié)。突出大型商超、農(nóng)貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場,借助抽檢、快檢、執(zhí)法等手段,突出米面、煙酒、農(nóng)產(chǎn)品等重點品種,不斷落實經(jīng)營者主體責任,提高食品安全監(jiān)管水平。持續(xù)推進登記許可便利化,實施全程電子化,大幅提高食品經(jīng)營許可登記效率,不斷增加市場活力。

        助推餐飲環(huán)節(jié)。積極開展餐飲業(yè)質(zhì)量提升工程,按照“提升一批、規(guī)范一批、淘汰一批”的原則,借助“明廚亮灶”等智慧監(jiān)管平臺,從食材選購、操作加工、環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控等進行全方位指導(dǎo),鼓勵經(jīng)營者大力經(jīng)營夜市經(jīng)濟,把桌子擺出來,讓生意火起來。

        下一步,該局將在登記注冊、食品藥品、價格監(jiān)管等方面深耕細作,切實保障基本民生,保證市場主體活力。(陳凱)

        (責任編輯:賢達)
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