中國質量新聞網訊 夏季是食源性疾病多發(fā)季節(jié),也是群體性食物中毒和食品安全事故的高發(fā)期。為保障工地食堂食品安全并支持工地復工,5月22日-6月30日期間,安徽合肥新站高新區(qū)磨店市場監(jiān)管所聯(lián)合社區(qū)及安諾協(xié)管人員開展工地食堂專項整治行動。
作為新站“核心區(qū)”的磨店社區(qū),在建項目較多,其中建筑工地食堂分布廣泛、衛(wèi)生環(huán)境復雜、用餐人數眾多,監(jiān)管難度較大。此次行動首先進行全面摸排,依托網格化監(jiān)管模式由15個社居信息員對轄區(qū)工地食堂進行了全面摸排,確保不重不漏、隱患明確;接著磨店市場監(jiān)管所聯(lián)合社區(qū)食安辦對已摸排的12家工地食堂及小賣部進行全覆蓋檢查,重點對持證持照、從業(yè)人員健康證、管理制度、基礎設施、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、洗消設施等影響食品安全的關鍵環(huán)節(jié)進行規(guī)范,檢查覆蓋率達100%;本次檢查共發(fā)現(xiàn)隱患16處,執(zhí)法人員責令工地負責人限期落實整改。
下一步,合肥新站高新區(qū)磨店市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大對工地食堂的檢查力度,采取常態(tài)化監(jiān)管模式,切實保障廣大建筑工人飲食安全和身體健康。(王靜 梁月蓉 通訊員 王艷)