中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 5月29日下午，黑龍江省齊齊哈爾市餐飲促銷活動正式啟動，首批100萬餐飲消費券，發(fā)放半日就全部被消費者成功申領(lǐng)。為實現(xiàn)餐飲消費券拉動消費、穩(wěn)就業(yè)保民生的目標，齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局堅持柔性執(zhí)法和審慎包容監(jiān)管，嚴守底線，履職盡責，確保食品安全和餐飲促銷活動順利進行。

一、堅持常態(tài)化疫情防控，思想不松。堅持疫情防控常態(tài)化意識不松懈，加強教育引導餐飲服務(wù)單位，把防疫意識固化為商家日常經(jīng)營管理習慣。堅決杜絕進店不掃碼或掃碼不驗碼、人員聚集等情況的發(fā)生。

二、堅持食品安全監(jiān)管風險隱患排查，落實責任。結(jié)合高溫季餐飲食品安全監(jiān)管的工作要求，重點整治廚房和就餐場所環(huán)境衛(wèi)生；嚴查超范圍經(jīng)營涼食行為；加強餐具消毒和食材購進索證索票、進貨查驗記錄制度監(jiān)管，督促餐飲服務(wù)單位嚴格落實餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，不得經(jīng)營生食和野生動物及制品。

三、堅持消費券使用名單動態(tài)管理，標準不減。加強消費券使用名單動態(tài)管理，形成可上可下的動態(tài)監(jiān)管機制。對不符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求，不執(zhí)行疫情防控措施，不堅持實行分餐制的商家，堅決從名單中剔除。對通過大數(shù)據(jù)中心監(jiān)測到的可能存在套現(xiàn)行為的可疑商家，一經(jīng)調(diào)查核實，取消使用資格，并媒體曝光，依法嚴懲。

四、堅持分餐制和推廣分餐制，質(zhì)量不降。要求餐飲服務(wù)單位保證最低標準的配備公筷公勺，做到一湯一勺、一菜一筷，并鼓勵商家探索更科學、更完善、更有效的分餐方式。不斷向商家灌輸樹立文明、安全、健康飲食新風尚，為鶴城百姓營造安全、放心、滿意的堂食消費環(huán)境。

截至6月2日，齊齊哈爾市累計使用消費券3243張，金額128150元，拉動消費總額576029元。通過市場監(jiān)管部門的抽查和現(xiàn)場核驗，對三家不符合消費券使用標準的餐飲服務(wù)單位在名單中給予剔除。下一步，齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)抽查暗訪，對不履行食品安全主體責任和防疫責任的餐飲服務(wù)單位進行媒體曝光，并依法嚴懲。

齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者，每張消費券的使用時限為7日，自領(lǐng)取時間起開始計算，超過使用時限自動作廢，請您及時消費。（供稿：黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局）