中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為督促企業(yè)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，保障企業(yè)職工生命安全和身體健康，江西省九江市濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新港分局安排工作人員集中全面摸排了轄區(qū)集中用餐單位的復(fù)工復(fù)產(chǎn)時(shí)間，并要求企業(yè)主動(dòng)報(bào)備。2月20日，該分局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)2家復(fù)工企業(yè)九江有色金屬冶煉有限公司和九江上峰水泥有限公司的單位食堂疫情防控工作落實(shí)及食品安全開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查。

執(zhí)法人員對(duì)各企業(yè)單位食堂的證照持有情況、從業(yè)人員健康管理情況、食品原料索證索票落實(shí)情況、食堂環(huán)境衛(wèi)生情況、食品加工制作管理情況、食品留樣情況、環(huán)境衛(wèi)生情況等內(nèi)容，進(jìn)行了逐條逐項(xiàng)認(rèn)真檢查。

同時(shí)，結(jié)合疫情防控實(shí)際，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)企業(yè)單位食堂是否落實(shí)疫情防控情況進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查單位食堂是否對(duì)員工每日開(kāi)展體溫檢測(cè)、是否定期對(duì)食堂進(jìn)行消毒、所有在崗員工是否佩戴口罩、是否實(shí)行分餐制、分批次就餐等內(nèi)容。

就進(jìn)一步做好疫情防控工作，執(zhí)法人員要求企業(yè)做好返崗人員摸排工作，排查餐廚人員和就餐人員近期是否有疫情嚴(yán)重地區(qū)旅行史；嚴(yán)格要求餐廚人員及就餐人員佩戴口罩、實(shí)施體溫檢測(cè)并做好記錄，切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理；嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證制度，確保產(chǎn)品來(lái)源可追溯，嚴(yán)禁采購(gòu)活禽和野生動(dòng)物或采購(gòu)沒(méi)有合法來(lái)源、未經(jīng)檢疫或者經(jīng)檢疫不合格的肉類及肉制品；繼續(xù)做好就餐人員分餐制、分批次就餐，鼓勵(lì)職工打包就餐，禁止聚眾用餐、嚴(yán)禁面對(duì)面用餐。

下一步，新港分局將持續(xù)做好企事業(yè)單位食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查工作，保障廣大人民群眾疫情防控期間的飲食安全。（江西省九江市濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局新港分局 桂如兵）