近日，江西省樂平市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局南河分局接群眾舉報，成功搗毀一非法加工雞爪雞翅黑作坊。
當日，該分局執(zhí)法人員根據(jù)舉報人提供的線索，對位于城郊西區(qū)一處農(nóng)家小院進行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)正在燒制雞爪雞翅的鐵鍋、裝有各種材料及味料的大小器具污濁不堪，加工現(xiàn)場非常臟亂，衛(wèi)生狀況令人堪憂。執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲雞爪雞翅成品5公斤，半成品30公斤及原料6瓶。
由于當事人無法提供任何所需證照及衛(wèi)生健康證，執(zhí)法人員依法對現(xiàn)場的成品、半成品及所用原料、食品添加劑予以扣押。據(jù)了解，該作坊所有加工的雞爪雞翅等熟食均銷售至附近菜市場及各個飯店。目前，該案正在進一步調(diào)查處理中。李建斌
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