11月3日,江蘇省射陽縣食品藥品監(jiān)督管理局在該縣市場監(jiān)管局合德分局召開了全縣食品生產(chǎn)加工小作坊登記發(fā)證工作現(xiàn)場推進會,全縣各基層分局分管負責人參加會議。
現(xiàn)場會上,與會人員先后到合德鎮(zhèn)福偉熏臘經(jīng)營部、千代香西點廳進行了現(xiàn)場觀摩學習,合德分局相關人員就小作坊登記過程中上門指導、督促整改、建立臺賬、人員及環(huán)境衛(wèi)生管理等相關情況進行了經(jīng)驗介紹。
就進一步推進全縣食品生產(chǎn)加工小作坊登記發(fā)證工作,會議要求,要統(tǒng)一思想,充分認識做好全縣食品生產(chǎn)加工小作坊登記發(fā)證工作的重要性和必要性。目前全縣食品加工小作坊規(guī)模小、分散廣、條件簡陋、監(jiān)管難度大,長期成為食品安全監(jiān)管鏈條上最為脆弱的一環(huán),加快推進食品小作坊登記管理既是貫徹落實省市要求,也是保障廣大人民群眾舌尖上的安全;要高度重視,增強做好全縣食品生產(chǎn)加工小作坊登記發(fā)證工作的緊迫感和責任感。食品加工小作坊是食品安全工作的重點,是公眾媒體關注的熱點,也是日常監(jiān)管的難點和食品安全的風險點,要增強做好全縣食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理的緊迫感和責任感;要明確思路,強化落實好全縣食品生產(chǎn)加工小作坊的登記發(fā)證工作。通過摸清底數(shù),建章立制,嚴把關口,示范引領,打疏結合等方式,按照整改提升一批、示范帶動一批、立案查處一批、轉型取締一批的目標,切實推進全縣食品加工小作坊登記管理工作,有效保障廣大人民群眾的食品安全。截至目前,該縣已發(fā)放食品小作坊登記證12張。
會后,合德分局在辦證服務大廳對與會人員進行了食品小作坊受理、審核、制證等流程進行了培訓。(李傳平 童小麗 丁國華)