“2017泗洪稻田國際半程馬拉松”于10月29日順利閉幕，為保障賽事食品安全，江蘇省泗洪縣市場監(jiān)管局積極履職盡職，圓滿完成了此次食品安全保障任務(wù)。
該局牢牢樹立“安全第一，預(yù)防為主”理念，成立了此次賽事食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在賽前，組織執(zhí)法人員對接待酒店、沿途、景區(qū)及周邊賓館、飯店、小餐飲店、農(nóng)家樂、食雜店等開展食品安全隱患排查，重點對環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營資格、人員健康、三防設(shè)施、餐具消毒、包裝標識等內(nèi)容進行詳細檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時下達監(jiān)督意見書，并督促整改到位。同時，制定了詳細的食品安全應(yīng)急預(yù)案，安排人員24小時全程巡查和駐點服務(wù)，及時指導(dǎo)和處置相關(guān)問題，確保賽事正常進行，食品安全零投訴、零事故。（夏杰）
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