中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強對大米、方便面等食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理和落實安徽省局、阜陽市局文件精神，嚴防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品流入市場，保證食品安全。阜南縣市場監(jiān)管局立足職能，結(jié)合該縣實際，決定在全縣范圍內(nèi)對大米、方便面等食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查。

據(jù)了解，本次專項監(jiān)督檢查的對象主要為全省大米、方便面以及存在類似工藝的獲證食品生產(chǎn)企業(yè)。重點查驗上述企業(yè)生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫、過程控制記錄、出廠檢驗記錄以及銷售臺賬等，檢查企業(yè)出廠產(chǎn)品是否經(jīng)檢驗合格，銷售記錄是否完整；企業(yè)對大米生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的碎米和黃粒米等、方便面生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的碎面等的處置措施和記錄是否符合規(guī)定；企業(yè)是否存在將不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品作為食品或者食品原料生產(chǎn)、銷售等違法違規(guī)行為。

截止目前，該縣對大米、方便面等食品生產(chǎn)企業(yè)的專項監(jiān)督檢查正在進行中。該局要求各單位在監(jiān)督檢查過程中對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題隱患要責(zé)令企業(yè)限期整改并報告整改情況，問題嚴重的責(zé)令立即停產(chǎn)整改；若發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在將不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品作為食品或者食品原料生產(chǎn)、銷售等違法違規(guī)行為的，要及時調(diào)查取證、依法處置，涉嫌犯罪的，一律移交公安機關(guān)。同時該局要求各單位要始終保持打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢，充分運用投訴舉報信息、追溯信息、抽檢監(jiān)測等手段，及時查處大米、方便面等生產(chǎn)過程中存在的違法違規(guī)行為，確保人民群眾舌尖上的安全。（周軍）