中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為做好新配置食品快速檢測(cè)設(shè)備使用工作，提高全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市食品檢測(cè)員的檢測(cè)水平，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力，3月30日，寧夏自治區(qū)食品藥品快速檢測(cè)片區(qū)培訓(xùn)班在吳忠舉辦，全市基層執(zhí)法及超市快檢人員共98人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)主要從快檢技術(shù)在食品監(jiān)管中的應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)室基本儀器操作、斯坦道食品檢測(cè)儀的使用等方面展開，采取了教、學(xué)互動(dòng)，講、演并舉的方法，重點(diǎn)培訓(xùn)吊白塊、二氧化硫、甲醛、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等食品檢測(cè)的方法步驟和操作技巧，以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操講解和一對(duì)一指導(dǎo)的形式進(jìn)行，讓每位參訓(xùn)學(xué)員都能熟練掌握了快速檢測(cè)儀器使用操作方法。
（劉彩娟）
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