中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 春節(jié)即將來(lái)臨，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，1月份以來(lái)，貴州省雷山縣市場(chǎng)監(jiān)管局（工商、質(zhì)監(jiān)、食藥）就轄區(qū)加強(qiáng)春節(jié)期間食品市場(chǎng)監(jiān)管進(jìn)行為期兩個(gè)月的全面檢查。

提高認(rèn)識(shí)，開(kāi)展市場(chǎng)監(jiān)管。緊扣春節(jié)期間食品銷售和消費(fèi)特點(diǎn)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體資格和經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊貯存、銷售不符合食品安全要求食品及食用農(nóng)產(chǎn)品違法行為，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

突出重點(diǎn)，開(kāi)展執(zhí)法檢查。以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、校園周邊、旅游景區(qū)及車站等為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)貯存、銷售的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及腌臘制品、速凍米面制品、水產(chǎn)品、嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉制品、食用油、酒類、飲料、糕點(diǎn)、水果等為重點(diǎn)品種開(kāi)展檢查，同時(shí)，抽檢和快速檢測(cè)，嚴(yán)厲查處濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)等違法行為。

嚴(yán)格監(jiān)督，落實(shí)安全制度。春節(jié)期間，清查過(guò)期失效、腐敗變質(zhì)、污穢不潔、感官性狀異常等問(wèn)題食品。特別加強(qiáng)集市食品安全檢查，嚴(yán)厲打擊以“送貨下鄉(xiāng)”、“廠家直銷”等名義銷售假冒偽劣和不合格食品的違法行為，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

建立機(jī)制，實(shí)行事項(xiàng)報(bào)告。建立健全食品突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)機(jī)制和重大事項(xiàng)報(bào)告制度，及時(shí)妥善處置食品安全突發(fā)事件，對(duì)食品安全事故要做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，第一時(shí)間上報(bào)，第一時(shí)間處置，確保節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。

據(jù)悉，出動(dòng)執(zhí)法人員67(人次)，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶124戶次，下架食品7個(gè)品種37公斤，抽樣檢驗(yàn)11個(gè)批次，查獲不符合食品標(biāo)準(zhǔn)34公斤，查處2起案件。檢查仍在進(jìn)行中。圖為雷山縣市監(jiān)局執(zhí)法人員檢查速凍食品場(chǎng)面。（楊華）