10月26日上午,江蘇省響水縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組副書記、縣食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)孫昌亞,副局長(zhǎng)孫蘇文,響水縣教育局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及局食品業(yè)務(wù)科室同志一行10人,赴淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局考察學(xué)習(xí)“明廚亮灶”工作,淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)周長(zhǎng)年等陪同。期間聽(tīng)取了淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“明廚亮灶”工作介紹,實(shí)地參觀了淮安市淮海中學(xué)食堂及視頻監(jiān)控平臺(tái)。
參觀時(shí),兩局就“明廚亮灶”工程建設(shè)以及餐飲服務(wù)單位日常監(jiān)管工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了深入細(xì)致的探討,互相學(xué)習(xí)和借鑒了各自工作中好的方式方法,集思廣益、努力提高餐飲服務(wù)食品安全保障水平。(何正國(guó))