互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)社交平臺(tái)的快速發(fā)展，催生了在線餐飲、食品微商等新型的互聯(lián)網(wǎng)營銷模式。然而，圖片上誘人的美食，卻可能潛在著多種食品安全隱患。為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲單位食品安全管理，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，近日，江蘇省盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)認(rèn)真開展網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營專項(xiàng)檢查工作。

　　此次檢查主要對(duì)象是“美團(tuán)外賣”、“百度外賣”、“餓了么”等占據(jù)主要市場(chǎng)份額的網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)公示的網(wǎng)絡(luò)餐飲單位，切實(shí)做到摸清底數(shù)、明了情況。督促各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)對(duì)各自平臺(tái)上的餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行自查，檢查是否取得營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證以及現(xiàn)場(chǎng)、網(wǎng)站圖片內(nèi)容是否一致。同時(shí)引導(dǎo)督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)建立健全網(wǎng)絡(luò)食品交易食品安全管理制度，要求其嚴(yán)格履行《食品安全法》的責(zé)任和義務(wù)，對(duì)加盟的餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格把關(guān)、現(xiàn)場(chǎng)核查、定期抽查到位，杜絕不具備餐飲服務(wù)資格的單位上線經(jīng)營。同時(shí)督促入網(wǎng)餐飲單位加強(qiáng)行業(yè)自律，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，消除食品安全隱患，

　　日前，該局已對(duì)轄區(qū)部分網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)進(jìn)行主體責(zé)任約談，要求限期自查整改。專項(xiàng)整治結(jié)束后，還將對(duì)各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)進(jìn)行隨機(jī)抽查，一旦發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)供餐單位存在違法生產(chǎn)經(jīng)營行為將依法進(jìn)行查處。（鮑麗圓）