近期，江蘇省泗洪縣市場監(jiān)管局在開展餐飲食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)城區(qū)一家自助餐廳經(jīng)營使用的“葡萄酒”存在“貓膩”。

　　該“葡萄酒”在正面標(biāo)簽的顯著位置標(biāo)注“美國加州高級紅金提子葡萄酒”，而在背面標(biāo)簽標(biāo)注的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T27588，該標(biāo)準(zhǔn)是“露酒”標(biāo)準(zhǔn)，該產(chǎn)品實際是“露酒”，屬于配制酒的一種，而葡萄酒是發(fā)酵酒，執(zhí)行的是國家標(biāo)準(zhǔn)GB15037-2006。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718-2011 規(guī)定：食品名稱“應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品真實屬性的專用名稱”， 該產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注真實屬性的名稱“露酒”， 而實際直接標(biāo)成了“葡萄酒”，欺騙消費者。經(jīng)初步調(diào)查，該產(chǎn)品進(jìn)價僅4元/瓶（750ml），該餐廳也提供不出確切的進(jìn)貨來源憑證。目前，該局依據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)已正式進(jìn)行立案查處。（夏杰）