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      1. 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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        國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《關于批準對唐山骨質(zhì)瓷、陳山紅心杉、茅山螃蟹(茅蟹)、蘄芹(蘄菜)、英山桔梗(英桔)實施地理標志產(chǎn)品保護的公告》(2012年第184號公告)

        2012-11-29 13:52:36 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

        2012年第184號

        質(zhì)檢總局關于批準對唐山骨質(zhì)瓷、

        陳山紅心杉、茅山螃蟹(茅蟹)、蘄芹(蘄菜)、

        英山桔梗(英桔)實施地理標志

        產(chǎn)品保護的公告

           根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,質(zhì)檢總局組織專家對唐山骨質(zhì)瓷、陳山紅心杉、茅山螃蟹(茅蟹)、蘄芹(蘄菜)、英山桔梗(英桔)地理標志產(chǎn)品保護申請進行審查。經(jīng)審查合格,批準唐山骨質(zhì)瓷、陳山紅心杉、茅山螃蟹(茅蟹)、蘄芹(蘄菜)、英山桔梗(英桔)為地理標志保護產(chǎn)品,自即日起實施保護。

            一、唐山骨質(zhì)瓷

            (一)產(chǎn)地范圍。

            唐山骨質(zhì)瓷產(chǎn)地范圍為河北省唐山市路北區(qū)、開平區(qū)、路南區(qū)、高新區(qū)4個區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

            (二)專用標志使用。

           唐山骨質(zhì)瓷產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向河北省唐山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,經(jīng)河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報質(zhì)檢總局核準后予以公告。唐山骨質(zhì)瓷的法定檢測機構(gòu)由河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

            (三)質(zhì)量技術(shù)要求(見附件1)。

            二、陳山紅心杉

            (一)產(chǎn)地范圍。

           陳山紅心杉產(chǎn)地范圍為江西省安福縣陳山林場、坳上林場、武功山林場3個林場,彭坊鄉(xiāng)、洋門鄉(xiāng)、金田鄉(xiāng)、嚴田鎮(zhèn)、洋溪鎮(zhèn)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

            (二)專用標志使用。

           陳山紅心杉產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向江西省安??h質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,經(jīng)江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報質(zhì)檢總局核準后予以公告。陳山紅心杉的法定檢測機構(gòu)由江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

            (三)質(zhì)量技術(shù)要求(見附件2)。

            三、茅山螃蟹(茅蟹)

            (一)產(chǎn)地范圍。

           茅山螃蟹(茅蟹)產(chǎn)地范圍為湖北省浠水縣散花鎮(zhèn)策湖水域,涉及策湖村、蒿墩村、仙女廟村、山洲坪村、茅山閘村、四壕村6個行政村現(xiàn)轄行政區(qū)域,總面積30.23平方公里。

            (二)專用標志使用。

           茅山螃蟹(茅蟹)產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向湖北省浠水縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,經(jīng)湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報質(zhì)檢總局核準后予以公告。茅山螃蟹(茅蟹)的法定檢測機構(gòu)由湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

            (三)質(zhì)量技術(shù)要求(見附件3)。

            四、蘄芹(蘄菜)

            (一)產(chǎn)地范圍。

           蘄芹(蘄菜)產(chǎn)地范圍為湖北省蘄春縣蘄州鎮(zhèn)、八里湖辦事處、赤東鎮(zhèn)、漕河鎮(zhèn)、橫車鎮(zhèn)、彭思鎮(zhèn)、管窯鎮(zhèn)、株林鎮(zhèn)、劉河鎮(zhèn)、獅子鎮(zhèn)、青石鎮(zhèn)、向橋鄉(xiāng)、張塝鎮(zhèn)、檀林鎮(zhèn)、大同鎮(zhèn)15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦現(xiàn)轄行政區(qū)域。

            (二)專用標志使用。

           蘄芹(蘄菜)產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向湖北省蘄春縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,經(jīng)湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報質(zhì)檢總局核準后予以公告。蘄芹(蘄菜)的法定檢測機構(gòu)由湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

            (三)質(zhì)量技術(shù)要求(見附件4)。

            五、英山桔梗(英桔)

            (一)產(chǎn)地范圍。

           英山桔梗(英桔)產(chǎn)地范圍為湖北省英山縣溫泉鎮(zhèn)、孔家坊鄉(xiāng)、石頭咀鎮(zhèn)、陶家河鄉(xiāng)、草盤地鎮(zhèn)、楊柳灣鎮(zhèn)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

            (二)專用標志使用。

           英山桔梗(英桔)產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向湖北省英山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,經(jīng)湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報質(zhì)檢總局核準后予以公告。英山桔梗(英桔)的法定檢測機構(gòu)由湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責指定。

            (三)質(zhì)量技術(shù)要求(見附件5)。

            特此公告。

            附件:1.唐山骨質(zhì)瓷質(zhì)量技術(shù)要求

            2.陳山紅心杉質(zhì)量技術(shù)要求

            3.茅山螃蟹(茅蟹)質(zhì)量技術(shù)要求

            4.蘄芹(蘄菜)質(zhì)量技術(shù)要求

            5.英山桔梗(英桔)質(zhì)量技術(shù)要求

            質(zhì)檢總局

            2012年11月23日

            附件1

            唐山骨質(zhì)瓷質(zhì)量技術(shù)要求

            一、主要原料材料

            1.瓷土:選用產(chǎn)地范圍內(nèi)的達到成分規(guī)定含量的瓷土。

           2.骨炭:取自食草動物的骨頭,經(jīng)1100℃至1250℃的高溫煅燒后的,其磷酸三鈣含量達到98%的天然骨碳。

            二、工藝流程

            1.唐山骨質(zhì)瓷白瓷:原料加工→成型→高溫素燒→低溫釉燒→白瓷。

            2.唐山骨質(zhì)瓷彩瓷:白瓷→裝飾→烤燒→彩瓷。

            三、加工工藝要求

            1.唐山骨質(zhì)瓷白瓷主要工藝:

            (1)原料生產(chǎn):

            ①原料:用保護區(qū)范圍內(nèi)的達到成分規(guī)定含量的瓷土及骨碳。

            瓷土化學組成:

        瓷土

        化學成份指標

        燒減

        名稱

        不低于%

        名稱

        不高于%

        不大于%

        紫木節(jié)

        Al2O3

        SiO2

        34.5

        48.01

        Fe2O3

        0.5

        15

         

        K2O+Na2O

        13

        Fe2O3

        0.5

        -

         

        SiO2

        96

        -

        -

        -

        K18

        Al2O3

        30

        Fe2O3

        0.3

        16

        草酸

        H2C2O4.2H2O

        95

        -

        -

        -

        無鉛熔塊

        PbO

        含量:0

        Fe2O3

        0.1

        -

            骨碳化學組成:

        骨碳

        化學成份

        燒減

        名稱

        不低于%

        名稱

        不高于%

        不大于%

        P2O5

        44.9

        Fe2O3

        54.83

        0.27

           ②原料加工工藝:采用球磨法,原料顆粒細度(以比重為1.70,每500ml篩余為準):機泥的篩余為0.05克-0.09克,注漿用泥的篩余為0.15克至0.25克,釉料的篩余為0.01克至0.05克。

           (2)成型:根據(jù)不同產(chǎn)品器型,分別選用滾壓成型、注漿成型、熱壓鑄成型等。其中滾壓泥料含水20%至25%,注漿泥含水在30%左右,熱壓鑄使用純唐山骨質(zhì)瓷白瓷瓷粉。

           (3)高溫素燒:將青坯裝入匣缽在素燒窯進行燒制,素燒的溫度在1240℃至1255℃。

            (4)施釉:采用人工施釉及機械施釉的方式,對不同類型產(chǎn)品施釉。

           (5)低溫釉燒:將釉坯裝入匣缽在釉燒窯進行焙燒,燒成溫度在1100℃至1150℃。燒制后即為唐山骨質(zhì)瓷白瓷成品。

            2.唐山骨質(zhì)瓷彩瓷主要工藝:

            (1)表面裝飾:采用貼花、鑲金、手繪、噴彩、雕刻等手法。

            (2)烤燒:將裝飾好的產(chǎn)品在烤花窯中烤燒,溫度在700℃至900℃。

            四、質(zhì)量特色

            1.感官特色:

           (1)唐山骨質(zhì)瓷白瓷:透明度好,晶瑩、白皙、透亮,色澤成自然奶白色,瓷質(zhì)輕巧細膩,敲擊聲音清脆、余音悅耳。

           (2)唐山骨質(zhì)瓷彩瓷:天然的奶白色配上彩色裝飾,裝飾效果好;刻坯裝飾在燈照下,透光效果好。

           2.理化指標:天然骨碳含量不低于42%,產(chǎn)品素胎中磷酸三鈣的含量不低于38%,白瓷成品白度不低于80%,吸水率不大于0.3%,抗熱震性160℃至20℃熱交換一次不裂。

            3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關規(guī)定。

            附件2

            陳山紅心杉質(zhì)量技術(shù)要求

            一、立地條件

           產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔200m至1000m,坡度20°至45°,土壤為紅壤、黃紅壤、黃壤,土壤質(zhì)地為土層深厚肥沃、疏松濕潤、排水良好的壤土,pH值4.8至5.5。

            二、栽培管理

           1.種子、穗條選擇:選擇產(chǎn)地范圍內(nèi)紅心杉母樹林、種子園種子和采穗圃穗條,種子質(zhì)量應符合國家的有關要求,穗條以半木質(zhì)化為好,穗長8cm至10cm,保留葉片,切口平底或馬蹄形均可。

           2.育苗:以紅心杉種子培育的實生苗和采穗圃穗條培育的無性系苗。上山造林用苗要求如下:

           (1)實生苗要求:地徑>0.50厘米、苗高>30厘米、根系長度>20厘米;

           (2)無性系苗要求:地徑>0.50厘米、苗高>40厘米、根系長度>25厘米。

           3.栽植:栽植時間為12月至次年3月,雨后陰天栽植最適宜;栽植密度為2505株/公頃;栽植要做到舒根、栽深、栽正、壓實,栽植深度為苗高的1/3至1/2,覆土略高于地面。

           4.撫育管理:帶狀整地的采用帶間砍雜,帶面松土除草;穴狀整地的采用逐年擴穴連帶;撫育時要挖盡草根、灌木蔸、除萌、培土,松土深度10cm左右;第1至3年,每年2次,每年5至6月、9至10月各1次;第4年以后只清除妨礙幼樹生長的雜灌、草和藤蔓。

           5.施肥:幼林階段,適當施肥?;室杂袡C肥和鈣鎂磷肥為主。8至10年生時施尿素,鈣鎂磷肥,沿樹蔸環(huán)狀開溝。

           6.間伐:在林齡8至10年時,采用一次性間伐,劃小留大,伐劣留優(yōu),嚴禁“撥大毛”和“開天窗”。間伐后密度≤1200株/hm2。

            7.環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。

            三、收獲

            主伐年齡確定為35至40年,林分林木胸徑≥24cm,立木蓄積達525 m3/hm2至600 m3/ hm2,生產(chǎn)大徑材225 m3/ hm2至300 m3/ hm2,生產(chǎn)中徑材90 m3/ hm2至150m3/ hm2。

            四、質(zhì)量特色

            1.感官特色:

         

           

         

        圓滿通直,紋理美觀,近髓心木質(zhì)部紅心大且油亮有光澤,邊材少而白

        內(nèi)  質(zhì)

        堅韌耐腐

         

        具有濃郁芳香味

            2.理化指標:

         

         

        木材基本密度,g/cm3

        0.29870.3357

        木材晚材率,%

        22.627.3

        木材纖維長度,um

        34003763

        林木胸高處紅心比率,%

        39.461.2

            3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關規(guī)定。

            附件3

            茅山螃蟹(茅蟹)質(zhì)量技術(shù)要求

            一、種源

            長江水系中華絨螯蟹(Eriocheir sinesis)。

            二、環(huán)境條件

           水質(zhì)清新,無污染,應符合國家漁業(yè)水質(zhì)標準規(guī)定的要求、水溫15℃至30℃、水深1.5m至2.0m、溶解氧≥5mg/L、pH值7.0至8.5、透明度≥30cm、淤泥厚度<10cm、養(yǎng)殖水域水草覆蓋率≥60%。

            三、放流養(yǎng)殖

            1.蟹種:自上海崇明島長江水系中華絨螯蟹育苗場繁育的扣蟹。

            2.養(yǎng)殖方式:人工放流,不投喂人工飼料。

           3.蟹種放養(yǎng):投放時間為2月上旬,放養(yǎng)蟹種規(guī)格為60只至120支/500g,放養(yǎng)密度≤2800只/公頃。

           4.捕撈:捕撈期為10上旬至11月下旬,捕撈工具采取地籠誘捕為主,燈光誘捕為輔。雄蟹≥150g/只,雌蟹≥125g/只。

           5.環(huán)境、安全要求:飼養(yǎng)環(huán)境、疫情疫病的防治與控制必須執(zhí)行國家相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。

            四、質(zhì)量特色

           1.感官特色:背青腹白、蟹體厚實、黃多味甘、脂肥膏滿、雙螯強健、腿長爪尖、活動有力、反應敏捷。

           2.理化指標:雄蟹粗蛋白≥15.3%,粗脂肪≥7.1%;雌蟹粗蛋白≥15.2%,粗脂肪≥9.3%。

            3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關規(guī)定。

            附件4

            蘄芹(蘄菜)質(zhì)量技術(shù)要求

            一、種源

            當?shù)厮郏∣enanthe javanica)。

            二、立地條件

            土壤為潴育型水稻土亞類。土壤為壤土或粘壤土,耕層厚度≥25cm,土壤pH值為5.5至7.0,土壤有機質(zhì)含量≥1.6%。

            三、栽培管理

            1.繁殖:采用分株繁殖,繁殖用母莖粗度1cm左右。

           2.栽種:栽種時間9月上旬或翌年2月份,將母莖每2至3節(jié)剪成一段作種,在7至10cm的淺水中栽植,按行、株距各30㎝開穴。

            3.施肥:以有機肥為主,每年每公頃施充分腐熟的有機肥≥45000公斤。

            4.環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。

            四、采收

            采收期為12月或5月。

            五、質(zhì)量特色

            1.感官特色:葉柄長、葉片大;徑葉呈綠色,香氣較濃,質(zhì)脆。

            2.理化指標:可溶性糖含量≥0.8%,粗纖維含量≤0.5%。

            3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關規(guī)定。

            附件5

            英山桔梗(英桔)質(zhì)量技術(shù)要求

            一、種源

            桔梗(Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.D.C.)。

            二、立地條件

           產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔300m至800m,土壤類型為黃棕壤,質(zhì)地沙壤土,土層厚度≥40mm,有機質(zhì)含量≥1%,土壤pH值5.1至6.5。

            三、栽培管理

            1.繁殖方式:采用種子繁殖。

            2.播種:

            (1)時間:春播:每年4月。秋播:每年9月至10月。

           (2)方式:條播或散播。苗高10cm至12cm時定苗,定苗密度每公頃播種量≤2萬株。

           3.優(yōu)育方法:在不蓄種的情況下,開花前即時摘除花蕾5至6次;在盛花期摘除殘余花蕾或適時于朝露干時掐去花朵。

            4.施肥:每年每公頃施充分腐熟的有機肥≥22.5噸。

            5.環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定,不得污染環(huán)境。

            四、采收與加工

            1.采收時間:生長期≥18個月以上時采收。采收時間為每年的9月下旬至11月中旬。

           2.加工方法:洗凈用竹刀或瓷片刮去外皮,禁用金屬刮。曬干或烘干,烘干溫度≤70℃,干制至水分≤15%為止。

            五、質(zhì)量特色

           1.感官特色:呈圓柱形或略紡錘形,下部漸細。表面白色或淡黃白色,不去外皮者表面黃棕色至灰棕色,質(zhì)實體重,硬而不易折斷。斷面菊花心明顯,味微甜后苦。

            2.理化指標:總灰分≤6.0%,浸出物≥17.0%,桔梗皂苷≥0.1%。

            3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關規(guī)定。

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