春節(jié)前夕，為保證廣大市民的飲食健康，保證沈陽市啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量，沈陽市質(zhì)監(jiān)局按照沈質(zhì)技監(jiān)發(fā)[2009]231號文件的要求,于2009年12月17日～2009年12月30日對沈陽市所屬轄區(qū)內(nèi)啤酒的生產(chǎn)企業(yè)進行了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查
此次監(jiān)督抽查共抽查啤酒企業(yè)3家，共抽查產(chǎn)品15批次，合格產(chǎn)品15批次，產(chǎn)品合格率100%。依據(jù)《沈陽市啤酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查方案》，對腸道致病菌、大腸菌群、甲醛、酒精度、菌落總數(shù)、鉛、原麥汁濃度和總酸等8個項目進行了檢驗。
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