南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局六合分局高度重視食品安全工作。該局根據(jù)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的重要指示，并按照上級(jí)部署和要求，提出七項(xiàng)有效措施做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作。

   一、增強(qiáng)做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作的緊迫感和責(zé)任感。各部門(mén)要高度重視此次食品安全突發(fā)事件，從講政治的高度，本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，緊急行動(dòng)起來(lái)，把做好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作作為當(dāng)前首要任務(wù)，狠抓落實(shí)，積極應(yīng)對(duì)，妥善處置，全力保障食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。二、立即啟動(dòng)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，組建應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件工作領(lǐng)導(dǎo)小組。食品科負(fù)責(zé)專(zhuān)項(xiàng)檢查、食品添加劑備案“回頭看”、監(jiān)管制度落實(shí)自查等工作；標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量科負(fù)責(zé)食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清理、核查工作；稽查大隊(duì)負(fù)責(zé)執(zhí)法檢查、投訴舉報(bào)受理等工作。各部門(mén)要按照分局的統(tǒng)一部署，各司其職，以最快的速度、最有力的措施、最有效果手段，確保各項(xiàng)監(jiān)管職能進(jìn)一步落實(shí)到位。三、迅速開(kāi)展以乳品作為原輔材料的生產(chǎn)食品企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查索證索票、采購(gòu)驗(yàn)證、登記以及成品乳是否產(chǎn)自國(guó)家質(zhì)檢總局“9.17”公布的22家不合格企業(yè)等情況，發(fā)現(xiàn)重要情況要及時(shí)報(bào)告。四、迅速開(kāi)展食品添加劑備案情況“回頭看”。要結(jié)合專(zhuān)項(xiàng)檢查，核對(duì)企業(yè)添加劑“使用”與“備案”的一致性，防止濫用添加劑。五、全面清理食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。凡是受理備案的食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要逐個(gè)清理核查，凡是含有三聚氰胺、蛋白精指標(biāo)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一律重新復(fù)審，重新辦理備案手續(xù)。六、開(kāi)展監(jiān)管制度落實(shí)情況自查，主要查巡查、備案、整改、年度報(bào)告、回訪、辦案等監(jiān)管制度的落實(shí)情況及相關(guān)記錄；查監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的及時(shí)處理情況；查對(duì)投訴舉報(bào)和交辦案件是否認(rèn)真對(duì)待，及時(shí)處理，做到每事有記錄、處置有結(jié)果，并及時(shí)答復(fù)。七、加強(qiáng)值班，保持通信順暢。各部門(mén)要高度重視值班工作，嚴(yán)肅值班紀(jì)律，確保值班電話(huà)24小時(shí)有人接聽(tīng)，應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品科、稽查大隊(duì)人員要全時(shí)手機(jī)通暢。遇有突發(fā)事件，要快速穩(wěn)妥地報(bào)告處置，不得延誤。凡是發(fā)生擅離職守，或造成嚴(yán)重后果的，將嚴(yán)肅追究相關(guān)人員責(zé)任。（作者單位：南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局六合分局）