2007年第126號(hào)

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)霍山石斛

實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告

   根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)霍山石斛實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

    一、保護(hù)范圍

   霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以安徽省霍山縣人民政府《關(guān)于界定霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（霍政秘[2006]49號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為安徽省霍山縣太平畈鄉(xiāng)、太陽鄉(xiāng)、上士市鎮(zhèn)、漫水河鎮(zhèn)、大化坪鎮(zhèn)、落兒嶺鎮(zhèn)、諸佛庵鎮(zhèn)、佛子嶺鎮(zhèn)、黑石渡鎮(zhèn)、磨子潭鎮(zhèn)、東西溪鄉(xiāng)、單龍寺鄉(xiāng)等12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

    二、質(zhì)量技術(shù)要求

    （一）立地條件。

   保護(hù)范圍內(nèi)海拔高度300至900米，陰涼濕潤(rùn)通風(fēng)的環(huán)境。栽培基質(zhì)為花崗片麻巖，石層厚度大于20厘米，巖石呈微酸性，pH值在5.0至6.5之間。

    （二）栽培技術(shù)。

    1.繁殖方法：

    （1）種子組織培養(yǎng)，從生長(zhǎng)健壯的植株上采收的果實(shí)，進(jìn)行組織培養(yǎng)。

    （2）分株繁殖，從生長(zhǎng)3年以上的母株進(jìn)行分株繁殖。

   2.種植規(guī)格：組培苗栽種密度不大于1000株/平方米；分株栽植密度不大于500株/平方米。

    3.肥水管理：以有機(jī)肥為主體基肥，生長(zhǎng)期配合噴施頁面肥，如遇干旱天氣，及時(shí)灌水。

   4.采收：每年9月至12月采收第3年的植株。采摘標(biāo)準(zhǔn)為去老留新，形狀、大小、色澤一致，鮮莖采回后進(jìn)行加工。

    （三）加工工藝。

    鮮莖采摘→毛火→理形→足火→攤放→復(fù)火；所有加工必須用手工。

    （四）質(zhì)量特色。

    1.外觀特征：楓斗色澤暗金黃，螺旋形卷曲，條長(zhǎng)不大于4cm，直徑不大于0.4cm。

   2.理化指標(biāo)：水份不大于13%，多糖含量不小于6.8%，總生物堿含量不小于0.025%。

    三、專用標(biāo)志使用

   霍山石斛地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向安徽省霍山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。

    自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)霍山石斛實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。

    特此公告。

                                   二〇〇七年九月三日