□ 方 晞

近日，洽洽食品股份有限公司（以下簡稱“洽洽”）在素有“金山銀水”之稱的新疆維吾爾自治區(qū)阿勒泰地區(qū)舉辦了一年一度的葵花節(jié)。

葵花節(jié)上，洽洽以用戶體驗(yàn)式和場景式營銷的方式，開啟了深入全產(chǎn)業(yè)鏈的溯源之旅，吸引了眾多消費(fèi)者和種植戶的關(guān)注與參與。當(dāng)?shù)胤N植戶紛紛表示，洽洽推廣“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，舉辦葵花節(jié)，為他們帶來了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展機(jī)遇。

此次葵花節(jié)所在的哈巴河縣基地，種植面積約33公頃。走進(jìn)種植基地，黃澄澄的向日葵，鋪滿了大地，微風(fēng)吹過，隨風(fēng)搖曳，金黃色的波浪層層疊疊……規(guī)?；N植在保護(hù)良田根基的同時，推動村級產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，繪就鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“豐”景。而這只是洽洽在全國建設(shè)眾多優(yōu)質(zhì)基地的一個縮影。據(jù)了解，洽洽在新疆、甘肅、內(nèi)蒙古和東北等主產(chǎn)區(qū)擁有100多個這樣的基地。近年來，在烏茲別克斯坦、俄羅斯、阿根廷等國家也開始嘗試種植向日葵。每塊基地每年穩(wěn)定產(chǎn)出原料約1200噸。

為了讓每一位消費(fèi)者都能享受到新鮮、美味且健康的堅果休閑食品，洽洽自創(chuàng)立以來，便致力于在全產(chǎn)業(yè)鏈端進(jìn)行精耕細(xì)作，從選育、種植、采購、存儲、技術(shù)研發(fā)、制造、物流到渠道，構(gòu)建了全方位的優(yōu)勢。

在選種方面，洽洽與種業(yè)公司開展緊密合作，共同投入研發(fā)力量，經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和試驗(yàn)，成功選育出既符合消費(fèi)者需求又具備優(yōu)良品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的葵花籽種子。

在品質(zhì)把控方面，洽洽更是下足了功夫。從種植到采收，從脫粒到加工，每一個環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和流程。特別是在采收前，洽洽會引導(dǎo)種植戶對病盤、爛盤、霉盤進(jìn)行剔除或單獨(dú)收割脫粒，以確保原料品質(zhì)不受影響。此外，洽洽還建立了完善的食品安全和質(zhì)量管理體系，確保每一顆瓜子都能讓消費(fèi)者吃得放心、吃得滿意。

為保障種植戶利益，洽洽采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的推廣模式，以原材料保鮮技術(shù)和全產(chǎn)業(yè)鏈支撐，實(shí)現(xiàn)瓜子產(chǎn)品全程可追溯。這一模式不僅解決了農(nóng)戶的銷路難題，還為他們提供了種植管理技術(shù)，極大地提高了農(nóng)戶的種植積極性。

為了促進(jìn)向日葵產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，洽洽每年投入上百萬元研發(fā)經(jīng)費(fèi)，聯(lián)合高校專家和農(nóng)科院科學(xué)家，針對向日葵菌核病、機(jī)械化收割、鹽堿地水肥一體化等前端產(chǎn)業(yè)“卡脖子”問題開展試驗(yàn)研究，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，提升種植管理水平。

據(jù)了解，自2016年開始，洽洽每到葵花盛開的季節(jié)，都會舉辦葵花節(jié)，進(jìn)一步帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，讓消費(fèi)者與品牌近距離互動，將企業(yè)的長久發(fā)展和農(nóng)戶致富緊密關(guān)聯(lián)，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、農(nóng)民、市場和社會共贏、共生的新格局。