高粱紅了，農(nóng)民笑了

湖北省質(zhì)檢院開展質(zhì)量提升行動助力神農(nóng)架林區(qū)鄉(xiāng)村振興

□ 劉 陽 江良才 本報記者 張 華

秋風起，高粱紅。進入9月中旬，湖北神農(nóng)架林區(qū)400公頃酒用糯高粱迎來豐收，飽滿的高粱宛如一片紅色海洋。9月13日至9月16日，記者跟隨湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院（以下簡稱湖北省質(zhì)檢院）“勁牌神農(nóng)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)集群質(zhì)量提升”技術專班，再次走進神農(nóng)架林區(qū)酒用糯高粱種植基地，實地查驗酒用糯高粱產(chǎn)量和質(zhì)量。

根據(jù)2022年“勁牌神農(nóng)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)集群質(zhì)量提升”工作要求，為提升產(chǎn)業(yè)集群釀酒糯高粱的產(chǎn)量和質(zhì)量，湖北省質(zhì)檢院聘請國家高粱種植專家，成立了釀酒高粱種植技術工作組，對神龍架林區(qū)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、12個村的高粱種植基地進行了現(xiàn)狀調(diào)研，分析農(nóng)戶高粱種植過程中遇到的困難，收集農(nóng)戶高粱種植技術需求。在深入調(diào)研基礎上精準分析，開展種植基地土壤肥力檢測，讓農(nóng)戶做到測土配方施肥。除此之外，有針對性地開展了一系列授課培訓。在今年春播前，湖北省質(zhì)檢院先后開展了6場次，100余人次釀酒高粱種植技術專業(yè)培訓，發(fā)放《酒用糯高粱綠色簡化生產(chǎn)技術》100余份，有效提高了科學種植水平。

通過前期的調(diào)研考察，湖北省質(zhì)檢院建立了新華鎮(zhèn)垗坪村、新華鎮(zhèn)龍口村兩個高粱種植示范基地，聘請酒用糯高粱系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)采集員，每隔10天對高粱的生育期、苗情生長等進行全面監(jiān)測。同時，聯(lián)合神農(nóng)架林區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、氣象局、市場監(jiān)管局以及勁牌神農(nóng)架酒業(yè)有限公司一起，制定神農(nóng)架《釀酒高粱生產(chǎn)技術規(guī)程》地方標準，從種子準備、施肥、防治病蟲等方面引導農(nóng)戶開展標準化種植。

今年5月，林區(qū)酒用糯高粱育苗移栽期間突遭干旱，嚴重危及高粱幼苗生長。湖北省質(zhì)檢院了解情況后主動作為，緊急聯(lián)系神農(nóng)架林區(qū)市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關單位，成立聯(lián)合救苗應急小組，及時采取壟增厚土層、保蓄土墑、抗旱澆水、深施追肥等抗災措施，幫助農(nóng)戶成功抗御了前期惡劣氣候影響，展現(xiàn)出糯高粱“鐵稈莊稼”抗逆性強的特點和高粱種植田間規(guī)范化管理的優(yōu)勢。同時，考慮到“干生蟲，濕生病”，工作組及時預警，提醒農(nóng)戶和種植基地關注高粱葉斑病和螟蟲的發(fā)生，防治時選用對口農(nóng)藥，按種植規(guī)范作業(yè)。

當前，正值酒用糯高粱收獲時期。記者了解到，受今年惡劣氣候影響，當?shù)赜衩椎绒r(nóng)作物大幅減產(chǎn)，但酒用糯高粱的產(chǎn)量和質(zhì)量較去年均有較大提升，同時高粱破碎粒率和帶殼率與去年相比也大大降低。

據(jù)悉，勁牌神農(nóng)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是神農(nóng)架林區(qū)鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略的重要一環(huán)，是湖北省市場監(jiān)管局2022年“萬千百十一”質(zhì)量提升省級示范項目之一，該項目是以酒類企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為導向，逐步帶動神農(nóng)架紅高粱種植產(chǎn)業(yè)“一業(yè)一品”特色發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過此次質(zhì)量提升活動，林區(qū)今年高粱畝產(chǎn)比去年增加80%，農(nóng)民預計增收594.96萬元。增收的糯高粱不但可為企業(yè)節(jié)省外地采購運輸成本約112.56萬元，還可新增釀造醬酒原酒268噸，產(chǎn)值達1340萬元。

湖北省質(zhì)檢院負責人表示，該院將進一步加大工作力度，通過地方標準宣貫，將科學先進的高粱種植技術模式在泛神農(nóng)架地區(qū)加以推廣，逐步建立覆蓋多地的試驗基地，以促進勁牌神農(nóng)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)集群質(zhì)量提升為契機，促進鄉(xiāng)村振興，助力縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。

《中國質(zhì)量報》