□ 文 靜 王 博

走進位于甘肅省肅南裕固族自治縣的張掖云牧鏈農(nóng)牧科技發(fā)展有限責(zé)任公司展廳，“裕固共享牧場”大數(shù)據(jù)平臺十分醒目，牧場分布圖、存欄和出欄量、客戶分布等參數(shù)實時滾動、一目了然。

“我們通過24小時定位跟蹤、App動態(tài)反饋等手段，讓遠(yuǎn)在北京、上海、廣東等地的客戶隨時隨地‘云放牧’?！惫矩?fù)責(zé)人陳海旺介紹。

肅南裕固族自治縣位于祁連山北麓，平均海拔3200米，全縣3.9萬人中，2.5萬是農(nóng)牧民。養(yǎng)殖是當(dāng)?shù)厝罕娮钌瞄L的行當(dāng)，牧業(yè)收入也是群眾收入的主要來源。

得益于獨特的自然條件，肅南縣培育的高山細(xì)毛羊肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，卻囿于偏遠(yuǎn)的地理位置，養(yǎng)在深閨少人識。

為進一步開拓市場，增加牧民養(yǎng)殖收入，肅南縣建立了共享牧場，探索“互聯(lián)網(wǎng)+訂單畜牧業(yè)”的模式，客戶通過小程序“云端認(rèn)養(yǎng)”羊羔，待羊羔達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)后，鮮羊肉可快遞到家。

共享牧場不僅為城里人提供了放牧體驗平臺，也為農(nóng)牧民搭建了直達(dá)終端的銷售渠道。肅南縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任安玉鋒告訴筆者，高山細(xì)毛羊是肅南縣畜牧產(chǎn)業(yè)的一大特色，卻一直受制于品牌宣傳推廣的滯后。共享牧場項目的實施，有利于形成良好的品牌效應(yīng)，為產(chǎn)品打開銷路。

陳海旺說，截至目前，項目帶動售出3000多只高山細(xì)毛羊，銷售額累計500多萬元。

67歲的安玉祥是一名裕固族牧民，他所在的西岔河村在2020年開始“試水”共享牧場。去年，西岔河村共有600只羊通過共享牧場實現(xiàn)線上訂單式銷售，僅安玉祥一家就售出80多只。

“我養(yǎng)的羊好多還沒出欄，就已經(jīng)有了買家，售價比本地的市場價高?！卑灿裣檎f，牧場安裝了實時監(jiān)控，每只羊都戴著電子耳標(biāo)。這些設(shè)施設(shè)備可實時傳輸羊的活動軌跡，千里之外的“牧羊人”也能獲知羊群的情況。

現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)畜牧業(yè)的融合，正在推動生產(chǎn)方式的迭代。安玉祥告訴筆者，如今，不少年輕的牧民利用衛(wèi)星定位和手機App等技術(shù)手段，足不出戶就能實現(xiàn)遠(yuǎn)程放牧。

肅南縣還將在共享牧場的基礎(chǔ)上，打造研學(xué)游基地，提供景觀欣賞和互動體驗等活動，讓牧民既能賣牛羊，又能“賣”風(fēng)光。

《中國質(zhì)量報》