本報訊 （李 嘉 陳文華）近日，貴州省黔東南州市場監(jiān)管局組織召開黔東南州地方標準《地理標志產(chǎn)品 雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程》技術(shù)審查會，并通過了該加工技術(shù)規(guī)程，為該州茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供標準支撐。

據(jù)黔東南州市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹，《地理標志產(chǎn)品 雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程》是根據(jù)《貴州省市場監(jiān)督管理局關(guān)于公布2021年度第一批省級地方標準復(fù)審結(jié)論的公告》相關(guān)要求，由省級地方標準調(diào)整為州級地方標準修訂的。

在審查會上，專家組聽取了該州食品藥品檢驗檢測中心、雷山縣市場監(jiān)管局等標準起草單位對標準編制有關(guān)情況的匯報，認真審閱《地理標志產(chǎn)品 雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程》地方標準可行性，對標準內(nèi)容的術(shù)語和定義、加工場所要求、原料（鮮味）要求、加工工藝流程、加工技術(shù)要求、追溯等逐條進行審查。經(jīng)過現(xiàn)場質(zhì)詢、答疑和討論，專家組一致認為該項標準符合有關(guān)法律法規(guī)和標準規(guī)定要求，結(jié)構(gòu)合理、內(nèi)容完整，具有較強指導(dǎo)性和操作性，對服務(wù)支撐地理標志產(chǎn)品銀球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義，一致同意通過該標準技術(shù)審查，要求標準編制單位按專家意見盡快修改完善，及時報批發(fā)布實施。

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