生產(chǎn)讓百姓放心的食品

河南省“萬人助萬企”活動助力南街村集團高質(zhì)量發(fā)展

本報訊 （雷秀娟 記者 孫中杰）“大家看到我手中的這塊兒面餅了嗎？它選用的是中糧特制面粉，用純凈水和面，就連車間的空氣都是經(jīng)過三級高效過濾，生產(chǎn)環(huán)境達到商業(yè)無菌標準30萬級……”這是南街村集團鮮拌面廠質(zhì)檢處處長王保杰在現(xiàn)場講解方便面的制作工藝和標準要求。2月23日，河南省市場監(jiān)管局黨組書記、局長宋殿宇一行來到漯河市南街村，就“萬人助萬企”、綠色食品生產(chǎn)等情況進行調(diào)研。對于南街村的食品安全工作，宋殿宇給予了肯定。

“南街村現(xiàn)在還有種糧食的土地嗎？方便面還生產(chǎn)嗎？”在村史館，宋殿宇認真聽講解、看實物，不時就關(guān)心的問題駐足詢問。在南街村黨委書記王宏斌的介紹下，南街村依靠本地資源，圍繞“農(nóng)”字做文章，圍繞食品生產(chǎn)上配套項目，堅持做好人、做好事、做好產(chǎn)品，努力打造食品安全大廚房的做法，給大家留下了深刻的印象。

宋殿宇一行邊聽講解，邊通過參觀走廊觀看鮮拌面生產(chǎn)的全過程，詳細了解了產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。看著現(xiàn)代化的生產(chǎn)線、聽著一流工藝的介紹，尤其是聽到南街村的產(chǎn)品出口到美國、加拿大、德國、英國等國家時，調(diào)研組一行頻頻駐足討論。南街村黨委副書記、南街村集團公司總經(jīng)理竇彥森，在向調(diào)研組一行介紹“萬人助萬企”情況時說，南街村集團是河南省“萬人助萬企”重點企業(yè)，是漯河市倍增企業(yè)，自2021年7月省、市、縣三級政府開展“萬人助萬企”活動以來，企業(yè)得到了全面發(fā)展，各項工作有序推進，是活動的很大受益者。

在南街集團產(chǎn)品展廳，調(diào)研組還參觀了南街村生產(chǎn)的調(diào)味品、方便面、豆奶粉、豆干、金絲拉面等各種產(chǎn)品。調(diào)研組一行對南街村集團多年來堅持狠抓食品安全工作，持續(xù)實施質(zhì)量責任人制度，嚴格執(zhí)行食品法律法規(guī)，履行食品安全責任、為人民生命送健康的做法給予了積極評價。

調(diào)研組深入南街村集團下屬的河南南德食品有限公司、南街村鮮拌面廠，察看企業(yè)生產(chǎn)情況，還聽取了企業(yè)綠色食品生產(chǎn)和食品安全管控等方面情況介紹?！捌髽I(yè)要持續(xù)提升科技含量，確保食品安全，真正生產(chǎn)出適應社會發(fā)展需要、百姓吃得放心的速食面制品?！彼蔚钣顝娬{(diào)，河南省、市、縣市場監(jiān)管部門要聚焦南街村發(fā)展需求，充分發(fā)揮職能優(yōu)勢，持續(xù)深化“放管服效”改革，助力維護良好市場秩序，統(tǒng)籌加強質(zhì)量提升、知識產(chǎn)權(quán)、質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施等服務，更好支撐企業(yè)發(fā)展、地方發(fā)展。

《中國質(zhì)量報》