中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (張東)近日,成都邛崍市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對該市一海鮮館進行檢查時,發(fā)現(xiàn)該海鮮館廚房的冰柜中存放有一盒已開封的俄羅斯鮮凍蝦、一盒已開封的加拿大凍斑點蝦,當事人不能提供上述俄羅斯鮮凍蝦、加拿大凍斑點蝦的進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉出倉證明。同時,現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)有一袋無任何標簽標識的凍蝦仁和一袋無任何標簽標識的真空包裝的海龍產(chǎn)品。
據(jù)介紹,該店上述行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條“食品經(jīng)營采購食品,應(yīng)當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明(以下稱合格證明文件)?!焙汀妒称窐撕灅俗R管理規(guī)定》第二十條“食品標識不得與食品或者其包裝分離?!钡囊?guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條,《食品標簽標識管理規(guī)定》第三十四條等相關(guān)規(guī)定,邛崍市市場監(jiān)管局對當事人處以責令改正、警告并處罰款3000元的行政處罰。
下一步,邛崍市市場監(jiān)管局將結(jié)合“春雷行動2022”執(zhí)法行動的持續(xù)開展,嚴守進口冷鏈食品疫情防控關(guān)卡,加強對冷鏈食品生產(chǎn)、經(jīng)營、貯存各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,凡是不能提供核酸檢測報告、消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物消毒證明的,一律不準上市銷售。同時開展市場風險排查,持續(xù)加強日常監(jiān)管,加快推動第三方冷庫備案工作,強化進口冷鏈食品的追溯管理,做到來源可查、去向可追,全面做好常態(tài)化疫情防控和食品安全監(jiān)管工作。