本報訊 （何正君）日前，從廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)管局獲悉，從8月下旬起，該局在全市范圍內(nèi)組織開展月餅市場專項監(jiān)督檢查，加強月餅市場監(jiān)管，規(guī)范市場秩序，讓廣大消費者吃上安全健康的“放心月餅”。

連日來，南寧市市場監(jiān)管部門組織執(zhí)法力量，對月餅的生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)開展專項監(jiān)督檢查，從源頭上把好質(zhì)量關。

據(jù)了解，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，南寧市市場監(jiān)管部門加強對月餅獲證生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)小作坊的相關資質(zhì)證件、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、工藝流程、原材料采購進貨查驗、食品添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗以及標簽標識等情況進行重點檢查，確保月餅原料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存運輸全過程的安全，杜絕不合格月餅流入市場。在流通環(huán)節(jié)，南寧市市場監(jiān)管部門對銷售月餅的大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店進行全面檢查，重點查看經(jīng)營者是否嚴格執(zhí)行進貨查驗制度，是否查驗供貨方資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明；核對產(chǎn)品是否貨證相符，散裝月餅外包裝標簽、標識是否齊全清晰，月餅的塑料包裝是否嚴密等。

同時，南寧市市場監(jiān)管部門還加大抽檢力度，在全市范圍內(nèi)月餅生產(chǎn)加工、流通（經(jīng)營）單位中組織開展200批次樣品采集和檢驗工作，對月餅中的食品添加劑、微生物指標和理化指標等是否超標進行重點監(jiān)督抽檢。

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