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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽六安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次食品不合格情況的通告（2021年第55期）。通告稱，近期，該局組織抽檢餐飲食品、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、餅干、豆制品、罐頭、食糖、蔬菜制品、水果制品、薯類及膨化食品等10類食品125批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品122批次、不合格樣品3批次，不合格樣品涉及微生物污染、理化指標(biāo)超標(biāo)等問題。
不合格食品具體情況如下：
一、微生物污染問題
（一）六安市裕安區(qū)榮華羊肉小鎮(zhèn)酒店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗有限公司。
（二）舒城縣大宏袍火鍋店使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗有限公司。
二、理化指標(biāo)超標(biāo)問題
六安市葉集區(qū)臺府人家餐飲有限公司使用的杯子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成裕安、舒城、葉集等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) |
| 1 | / | / | 六安市裕安區(qū)榮華羊肉小鎮(zhèn)酒店 | 六安市裕安區(qū)華邦新華城榮華園40號樓115號 | 碗 | / | / | 2021-07-11 | 大腸菌群,/50cm2║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 2 | / | / | 舒城縣大宏袍火鍋店 | 安徽省六安市舒城縣城關(guān)鎮(zhèn)龍舒花園 | 杯子 | / | / | 2021-07-24 | 大腸菌群,/50cm2║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗有限公司 |
| 3 | / | / | 六安市葉集區(qū)臺府人家餐飲有限公司 | 安徽省六安市葉集區(qū)步步高1棟1單元1層109號，三層301號，四層401號，四層402號 | 筷子 | / | / | 2021-07-14 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 計),mg/100cm2║0.19║不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽省公信產(chǎn)品質(zhì)量檢驗有限公司 |
餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
薯類及膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
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