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        四川省市場監(jiān)管局等9部門發(fā)布通告 加強冷鏈食品消毒和追溯監(jiān)管

        2021-01-05 13:20:20 中國質(zhì)量報

        本報訊 (記者龔志偉)日前,四川省市場監(jiān)管局、經(jīng)濟和信息化廳、公安廳、交通運輸廳、商務廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等9部門聯(lián)合發(fā)布通告,并實施《四川省冷鏈食品新冠病毒防控信息化追溯主體責任指南》,加強冷鏈食品消毒和追溯的監(jiān)督管理。

        通告要求,四川省從事冷鏈食品進口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、倉儲運輸、餐飲服務及集中交易市場開辦者,冷鏈物流園區(qū)等相關單位和個人,應按照《突發(fā)事件法》《傳染病防治法》《食品安全法》以及國務院聯(lián)防聯(lián)控機制系列要求,嚴格落實冷鏈食品消毒和追溯主體責任,確保所經(jīng)營的冷鏈食品按要求進行疫情防控消毒處理,發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品能信息化追溯精準定位。

        9部門要求所有進口冷鏈食品必須預防性全面消毒,沒有消毒證明的,由冷鏈食品進入四川后首個抵達的冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者(以下簡稱入川首站)組織或委托有資質(zhì)的消毒單位實施有效消毒,沒有消毒的不得進行銷售。

        通知強調(diào),四川省冷鏈食品追溯平臺(以下簡稱川冷鏈)是全省冷鏈食品追溯信息管理和公共服務平臺,對入川冷鏈食品實行全鏈條信息化追溯;幫助重點冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者實現(xiàn)信息化追溯和數(shù)據(jù)對接。凡在四川省從事冷鏈食品業(yè)務的生產(chǎn)經(jīng)營者,應按照相關法規(guī)和《四川省冷鏈食品新冠病毒防控信息化追溯主體責任指南》要求,履行主體責任;入川首站、批發(fā)企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)總部應在川冷鏈上上傳冷鏈食品追溯數(shù)據(jù),并保證數(shù)據(jù)真實有效、完整準確,實現(xiàn)快速精準追溯。冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當嚴格落實進口冷鏈食品防控責任,沒有入境貨物檢驗檢疫證明的,不得上市銷售;沒有核酸檢測報告的,不得上市銷售;沒有消毒證明的,不得上市銷售;沒有追溯信息的,不得上市銷售。

        通知還要求四川各級市場監(jiān)管、經(jīng)濟和信息化、公安、交通運輸、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務、衛(wèi)生健康、海關等部門開展聯(lián)防聯(lián)控執(zhí)法行動,對冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者不落實進貨查驗、追溯管理等主體責任,采購、使用來源不明冷鏈食品的,依據(jù)食品安全有關規(guī)定從嚴處罰;對不落實消毒、追溯措施,發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品無法精準定位和溯源倒查的,導致傳染病傳播、流行等后果的,按照《突發(fā)事件應對法》《傳染病防治法》等有關規(guī)定進行處罰;對進口冷鏈食品不消毒、抵制信息化追溯等不服從、不配合本通告有關防控措施的,依據(jù)《突發(fā)事件應對法》等有關規(guī)定進行處罰。走私冷鏈食品等構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。

        《中國質(zhì)量報》

        (責任編輯:水川)
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