用過(guò)再說(shuō)好
恒康天下?tīng)I(yíng)造質(zhì)量體驗(yàn)文化實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上揚(yáng)
□ 本報(bào)記者 徐建華
元旦3天假期,對(duì)于安徽恒康天下霍山米斛科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)恒康天下)總經(jīng)理劉恒來(lái)說(shuō),那是“片刻不得閑”。
“作為一家專(zhuān)門(mén)從事霍山石斛和六安瓜片種植、銷(xiāo)售、加工及研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè),元旦、春節(jié)‘雙節(jié)’一直以來(lái)都是我們的銷(xiāo)售旺季,本以為受疫情影響,市場(chǎng)不會(huì)太好,沒(méi)想到卻比往年更忙了?!眲⒑阏f(shuō),雖然整體市場(chǎng)受疫情影響有所萎縮,但2020年恒康天下卻是“逆勢(shì)上揚(yáng)”,其所經(jīng)營(yíng)的恒康霍山石斛、恒香六安瓜片等主要產(chǎn)品全年銷(xiāo)售額同比還略有增長(zhǎng)。
抓住健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇
突如其來(lái)的新冠肺炎疫情,讓恒康天下在2020年的新春佳節(jié)沒(méi)能實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門(mén)紅”。復(fù)工復(fù)產(chǎn)以后,恒康天下根據(jù)新情況新形勢(shì)作出新的應(yīng)對(duì)。“正如2003年的SARS催生了許多新的業(yè)態(tài)一樣,新冠肺炎疫情也會(huì)帶來(lái)新機(jī)遇?!眲⒑惚硎荆瑥淖约汉⒆印巴Un不停學(xué)”中意識(shí)到,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售將會(huì)成為復(fù)工復(fù)產(chǎn)初期的重要渠道。
過(guò)去,恒康天下主要經(jīng)營(yíng)恒康霍山石斛、恒香六安瓜片等產(chǎn)品的批發(fā),走的是高端市場(chǎng)路線。根據(jù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)后的市場(chǎng)新變化,恒康天下在經(jīng)營(yíng)上主動(dòng)求變:一是從原來(lái)的只經(jīng)營(yíng)線下變?yōu)榫€上線下并舉;二是將原來(lái)只注重高端集團(tuán)客戶(hù)變?yōu)榧w、個(gè)人客戶(hù)并重。
在劉恒看來(lái),直播帶貨等新消費(fèi)業(yè)態(tài)的出現(xiàn),是2020年在消費(fèi)端的一個(gè)重大變化和新趨勢(shì),任何產(chǎn)品要想獲得良好的市場(chǎng)效果,都不應(yīng)該忽略市場(chǎng)變化帶來(lái)的影響。于是,復(fù)工復(fù)產(chǎn)以后,劉恒開(kāi)始帶動(dòng)公司利用公眾號(hào)、微信朋友圈,發(fā)送霍山石斛、六安瓜片的推介文章,讓更多人了解霍山石斛、六安瓜片良好的生長(zhǎng)環(huán)境和產(chǎn)品的高品質(zhì),從而能夠轉(zhuǎn)化為客戶(hù),同時(shí)還開(kāi)通線上經(jīng)營(yíng)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2020年,“健康中國(guó)”帶來(lái)的我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到10萬(wàn)億元,到2023年,我國(guó)的大健康產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)超14萬(wàn)億元的產(chǎn)值,2030年將超過(guò)16萬(wàn)億元。新冠肺炎疫情加速了我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也讓國(guó)人對(duì)健康的憂(yōu)患意識(shí)與需求超前到來(lái)??吹竭@一點(diǎn),劉恒調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,“抓小不放大”,重點(diǎn)放到“小、零、散”客戶(hù)上,抓住個(gè)人健康產(chǎn)業(yè)爆發(fā)的新趨勢(shì)。
質(zhì)量體驗(yàn)傳播品質(zhì)文化
在羊城廣州黃金地帶——東山口新河浦這一歷史文化片區(qū),恒康天下專(zhuān)門(mén)開(kāi)了一家霍山石斛和六安瓜片的體驗(yàn)館,讓消費(fèi)者通過(guò)品茶、嘗石斛宴,親身體驗(yàn)霍山石斛、六安瓜片的高品質(zhì),傳播霍山石斛、六安瓜片的質(zhì)量文化。
“霍山石斛史稱(chēng)‘中華九大仙草之首’、‘救命仙草’和藥界‘大熊貓’,不僅歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),千百年來(lái)貴為皇室專(zhuān)用,更是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?!眲⒑阏f(shuō),六安瓜片是安徽名茶和中國(guó)名茶,同樣是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,和西湖龍井、黃山毛峰等并稱(chēng)中國(guó)十大名茶,歷史文化同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
據(jù)介紹,霍山石斛屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物,也是中國(guó)的特有植物,其歷史可以追溯到公元3世紀(jì)出版的《名醫(yī)別錄》一書(shū)中記載的“石斛生于六安山谷水旁石山”。1500年前,唐朝道家經(jīng)典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪蓮、三兩人參等列為中華“九大仙草”,且霍山石斛居首?;羯绞幻钤缫?jiàn)載于清代趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》,距今有200年以上歷史。六安瓜片主要產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,為我國(guó)傳統(tǒng)歷史名茶之一,具有悠久歷史,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,為名茶;明始稱(chēng)“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
談笑有鴻儒,往來(lái)無(wú)白丁。中國(guó)奧運(yùn)跳水冠軍孫淑偉、著名歌唱家閻維文、馬耳他共和國(guó)前總統(tǒng)瑪麗·路易斯等都曾親身體驗(yàn)過(guò)霍山石斛等產(chǎn)品,并成為恒康天下的客戶(hù),對(duì)恒康天下的產(chǎn)品品質(zhì)贊不絕口。
目前,恒康天下采取的是“公司+農(nóng)戶(hù)”的模式,公司在霍山石斛的核心產(chǎn)區(qū)——霍山縣白馬尖建立基地,用原種林下種植的方式實(shí)現(xiàn)野生石斛的優(yōu)選優(yōu)植。同時(shí),恒康天下還特聘霍山石斛非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人何祥林擔(dān)任高級(jí)顧問(wèn),提供霍山石斛種植、加工技術(shù)支持。恒康天下同時(shí)在六安瓜片的主產(chǎn)區(qū)安徽六安簽約茶農(nóng),產(chǎn)品從安徽六安直接提供。
“無(wú)論是團(tuán)體客戶(hù)還是個(gè)人消費(fèi)者,我們都希望通過(guò)親身體驗(yàn)的方式,讓他們用過(guò)再說(shuō)好,只有客戶(hù)認(rèn)可我們的產(chǎn)品品質(zhì),才會(huì)覺(jué)得物有所值,也才會(huì)有良好可持續(xù)的市場(chǎng)。金杯、銀杯,不如客戶(hù)說(shuō)好的口碑?!眲⒑阕詈笳f(shuō)道。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【大力弘揚(yáng)質(zhì)量文化】