本報(bào)訊 （謝旺江）剛剛結(jié)束了一場(chǎng)“食安科普宣傳進(jìn)村社”活動(dòng)，重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局綜合科的陳邦國(guó)精神振奮。今年以來，他們組織了30場(chǎng)科普活動(dòng)，市場(chǎng)監(jiān)管局的同事幾乎走遍了南岸區(qū)的大小社區(qū)和街道。

據(jù)介紹，南岸區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室、南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“食安科普宣傳進(jìn)村社”活動(dòng)為載體，發(fā)動(dòng)食品安全專家、志愿者、熱心人士和食品安全監(jiān)管專業(yè)人員，深入村社、社區(qū)開展食品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣講，進(jìn)行法律法規(guī)咨詢，現(xiàn)場(chǎng)受理食品舉報(bào)投訴。

各類食品相關(guān)謠言通過網(wǎng)絡(luò)大肆傳播，一些缺乏科學(xué)依據(jù)的說法讓人心神不寧。南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員總結(jié)了3個(gè)案例，并且給出明確答案。一是千滾水不會(huì)致癌；二是棉花肉松是謠言，用棉花做肉松比用真肉做肉松成本貴；三是方便面無(wú)害，甚至比一些手工面條還安全。在科學(xué)證據(jù)面前，市民們不禁自嘲道：被網(wǎng)絡(luò)段子洗了腦，質(zhì)量科學(xué)沒入門。

在南岸區(qū)，一場(chǎng)場(chǎng)宣傳活動(dòng)寒暑不斷，市場(chǎng)監(jiān)管人員已經(jīng)成為食品質(zhì)量傳播大使。

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