據(jù)新華社電 世界高血壓聯(lián)盟近日在北京舉辦的2020年世界高血壓日系列專題會議上,中國醫(yī)師協(xié)會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會等中國醫(yī)學(xué)專業(yè)團體共同倡議加強減鹽宣傳,支持食品包裝正面標(biāo)識體系的開發(fā)和實施,幫助居民選擇更健康的食品,減少慢病,提高人群健康水平。
中國醫(yī)學(xué)專業(yè)團體的這份倡議書說,食品包裝正面標(biāo)識是提供健康相關(guān)成分信息的主要形式之一,也是世衛(wèi)組織針對全球日益增加的膳食相關(guān)非傳染性疾病負(fù)擔(dān)的重要政策建議之一。證據(jù)顯示,食品包裝正面標(biāo)識能夠促進(jìn)健康食品選擇,刺激食品生產(chǎn)企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品配方,開發(fā)更健康的食品。
食品包裝正面標(biāo)識是指位于食品包裝正面(在主視野中)的營養(yǎng)標(biāo)識體系,可強化應(yīng)用于營養(yǎng)標(biāo)簽,以促進(jìn)減油、減鹽、減糖的落實。
《健康中國行動(2019-2030年)》中的合理膳食行動提出了人均每日食鹽攝入量、食用油攝入量和添加糖攝入量分別不高于5克、25~30克和25克的目標(biāo)。倡議書說,制定并實施基于證據(jù)的食品包裝正面標(biāo)識體系,有助于實現(xiàn)合理膳食和健康中國的目標(biāo)。
《中國質(zhì)量報》