本報訊 （崔淑瑜）近日，江蘇省鹽城市鹽南高新區(qū)市場監(jiān)管局，以創(chuàng)建全國文明城市為契機(jī)，在機(jī)關(guān)內(nèi)部、餐飲單位和廣大市民中組織開展“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”宣傳活動，共同制止餐飲浪費(fèi)行為，深入推動“舌尖上的文明”。

該局聯(lián)合相關(guān)部門，在轄區(qū)7家機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂張貼《倡導(dǎo)文明用餐制止餐飲浪費(fèi)倡議書》，引導(dǎo)機(jī)關(guān)單位職工合理取餐、文明用餐。與市烹飪行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦全區(qū)“十大名菜、十大創(chuàng)新菜”評比活動，現(xiàn)場發(fā)起“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”簽名倡議行動，并向餐飲單位發(fā)放“光盤行動”“節(jié)儉養(yǎng)德、拒絕浪費(fèi)”宣傳畫。積極引導(dǎo)各餐飲單位推出“半份菜”“小份菜”，增加“備用菜”“拼盤菜”服務(wù)，開展“光盤之星”評比活動，讓服務(wù)人員及時提醒消費(fèi)者根據(jù)用餐人數(shù)適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)，避免浪費(fèi)，并提供打包服務(wù)。

《中國質(zhì)量報》