□ 李寧一
人們似乎不喜歡北方的冬天,總覺得冬天寒冷蕭瑟、萬木凋零、百蟲蟄伏、毫無生機,仿佛整個世界都在沉睡,讓人看不到一絲希望。
春夏秋冬、四季輪回,每個季節(jié)都有它獨特的魅力,冬天當然也不例外。
冬天也很美,而且別有一番韻味?!氨眹L光,千里冰封,萬里雪飄”,讓你感受冰天雪地、廣袤無垠的銀色世界;“孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪”,讓你體悟到一塵不染、萬籟無聲的靜謐天地;“墻角數枝梅,凌寒獨自開”,風雪中怒放的梅花,是對寒冬最美麗的點綴,也給冬天帶來了一絲生機;“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,瓊枝玉葉,粉裝玉砌,皓然一色,呈現給你一個迷人的童話世界。
冬天照樣有火熱的一面。你看冰場里的滑冰者,身輕如燕,動作嫻熟,姿勢優(yōu)美,如行云流水,如蝴蝶翩翩起舞,給人美的享受。坐冰車嬉戲的孩童,臉蛋凍得通紅,額頭沁出汗珠,但樂此不疲,歡笑聲久久回蕩。初學滑冰者小心翼翼,時有跌倒,但熱情高漲、興趣不減,一遍又一遍跌倒后再站起來。堆雪人更是孩子們的最愛,動腦筋、想創(chuàng)意、找材料,要堆一個有個性又可愛的雪人,大人小孩齊動手,其樂融融,和雪人合個影,將冬日里的快樂畫面永遠定格。打雪仗,你追我趕,不亦樂乎。這些熱鬧歡快場景,給單調乏味的冬天注入了激情、增添了活力。
冬天里的美食更是別有風味,僅舉兩例,先說涮羊肉。屋外天寒地凍、滴水成冰,屋里炭火通紅,銅鍋涮肉,熱氣騰騰。羊肉鮮嫩,不腥不膻,入鍋變色即可撈起,配上芝麻醬、香菜香蔥等調料,美味無比,絕對地道。幾盤肉進肚,一壺酒喝干,寒意全無,酣暢淋漓,何等痛快,在大冬天吃火鍋,那才叫享受!冰糖葫蘆也是冬天里的時令小吃,山楂果、葡萄、山藥等用竹簽串起,蘸以熬好的糖稀。一串串冰糖葫蘆,晶瑩剔透,顏色誘人,看一眼便刺激味蕾,令人口舌生津,吃起來更是又冰又脆,酸甜爽口,甜蜜感在唇舌間霎那綻放,繚繞口中,回味無窮。
人們都覺得寒冬漫長難熬,但冬日里的情趣照樣給人以溫暖。春生夏長,秋收冬藏,冬天承載著滿滿的收獲,冬天在積蓄著力量,冬天更是在孕育著新的希望,“冬天來了,春天還會遠嗎?”熬過了寒冬,迎接我們的,必是和煦溫暖的春風。
由冬天想到人生,人的一生不可能一帆風順,難免經歷低谷,也會遭遇“寒冬”,但無論如何也要挺住,不向困難低頭,渡過難關后,自然會迎來人生的春天。
感謝這漫漫寒冬,帶給我們永恒的感悟。
《中國質量報》