1.傳言：當(dāng)身體超過12小時(shí)沒有攝入固體食物后，就會(huì)轉(zhuǎn)換到“排毒模式”，身體會(huì)開始自我修復(fù)，清除體內(nèi)毒素。

    事實(shí)：在自然狀態(tài)下，人體一直都在清除體內(nèi)的廢物。人體有一個(gè)既有的解毒系統(tǒng)：肝、肺、腎和胃腸道組成的系統(tǒng)會(huì)清除體內(nèi)的毒素和有害物質(zhì)。

    2.傳言：果汁中缺少纖維素，而沒有纖維素，消化系統(tǒng)就可以得到休息，身體中的能量就會(huì)儲(chǔ)存起來用于解毒。

    3.傳言：有些人在“果汁排毒”過程中會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、疲勞和情緒低落等癥狀，這完全是正?，F(xiàn)象，是身體正在排毒的體現(xiàn)。

    事實(shí)：“果汁排毒”過程中確實(shí)會(huì)出現(xiàn)上述癥狀，但這絕不是身體在排毒。相反，這是沒有正常進(jìn)食的表現(xiàn)，說明此時(shí)人體缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

    4.傳言：排毒可以幫助人們改正不健康的飲食習(xí)慣。

    事實(shí)：改正不健康的飲食習(xí)慣是一個(gè)高度依賴自覺的過程，一些人嘗試排毒只是在回應(yīng)自身的心理需求，而并非生理需要。

    5.傳言：排毒會(huì)促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝。

    事實(shí)：這種說法沒有科學(xué)依據(jù)。如果人處于饑餓狀態(tài)，就會(huì)消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這反而會(huì)減緩身體的新陳代謝。

    6.傳言：排毒能使人思路清晰，精神集中。

    事實(shí)：大腦的運(yùn)作需要葡萄糖的參與，進(jìn)行排毒飲食時(shí)，人們的確可以從果蔬汁中得到一些葡萄糖，但并不足以讓大腦以最好的狀態(tài)工作。

    7.傳言：排毒能快速減重。

    事實(shí)：在只飲用果汁的情況下短時(shí)間內(nèi)可能會(huì)減重，不過減少的都是水。隨著時(shí)間推移，有些人甚至可能會(huì)骨質(zhì)流失，這并不是一種健康的減肥方法。   《消費(fèi)指南》2015年12月刊