進口前準入
肉類進口前,國家質檢總局對輸出國家的獸醫(yī)衛(wèi)生和食品安全體系進行評估,對境外肉類生產(chǎn)企業(yè)進行注冊,只有被我國批準的國家、企業(yè)所生產(chǎn)的指定品種的肉類才允許出口到國內(不含港澳臺地區(qū))。
進口時檢驗檢疫
進口時,檢驗檢疫部門對進口肉類實施檢驗檢疫。經(jīng)檢驗檢疫合格的進口肉類,才允許銷售使用。
進口后監(jiān)管
檢驗檢疫部門對經(jīng)營企業(yè)的肉類進口和銷售記錄實施監(jiān)管,以了解進口肉的用途和去向。
購買進口肉須重點關注3方面問題
1.認清來源
目前我國允許從以下國家批準進口的肉類主要有豬肉、禽肉、牛肉、羊肉、鹿肉、馬肉等。詳見下表:

2.選準商家
消費者應向正規(guī)、合法的商家購買進口肉類。購買時可要求商家提供或出示進口肉類相應的《入境貨物檢驗檢疫證明》,不能提供或出示的,不要購買。
3.看清標簽
正規(guī)進口肉類外包裝上有中文標簽,標明品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號、規(guī)格、產(chǎn)地(具體到州/省/市)、目的地、生產(chǎn)日期、保質期、儲存溫度等內容,內包裝上標明產(chǎn)地國、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號,這些內容應與《入境貨物檢驗檢疫證明》相符。如發(fā)現(xiàn)包裝和標簽上均是外文沒有中文,千萬不要購買。
消費者發(fā)現(xiàn)非法進口肉類的行為和線索時應及時向當?shù)卮驌糇咚骄C合治理部門和有關職能部門舉報。中國海關總署的舉報電話為:010-65222882,各地方海關的舉報電話可通過中國海關官方網(wǎng)站http://www.customs.gov.cn/publish/portal0/tab3853/查詢。
《消費指南》2015年7月刊