兩招鑒別調(diào)味品是否添加著色劑

　　辣椒醬、番茄沙司等常用調(diào)味品原則上是不能或限量加入著色劑的，對(duì)于是否加入著色劑，可以從以下兩方面鑒別：

　　一是觀察調(diào)味品的色澤，不能紅得太鮮艷，要深紅或紅中略帶黑，因?yàn)樯鲜稣{(diào)味品在加工過程中必定要受到高溫處理，高溫對(duì)其原料的本色即紅色會(huì)有一定的破壞，加工后的成品保持不了原料外觀上的本色；

　　二是可以在一張白紙上放置部分調(diào)味品，在日光下曝曬，一般1～2天后如果紙色變黃而調(diào)味品紅艷如初，則可能添加了人工著色劑。

　　乘機(jī)時(shí)正確攜帶移動(dòng)電源

　　上海市消保委最近提醒消費(fèi)者在乘機(jī)過程中，應(yīng)正確攜帶或托運(yùn)充電寶、鋰電移動(dòng)電源：

　　根據(jù)國家民航管理部門規(guī)定，嚴(yán)禁將鋰電移動(dòng)電源放入行李托運(yùn)。額定能量在100Wh(含)以下，屬于消費(fèi)者個(gè)人自用內(nèi)含鋰電池的便攜電子裝置（照相機(jī)、攝像機(jī)、手機(jī)、電腦等）可作為手提行李攜帶登機(jī)；額定能量大于100Wh、小于等于160Wh的，需提前到值機(jī)柜臺(tái)申請(qǐng)批準(zhǔn)，開具批準(zhǔn)放行單后每人最多可隨身攜帶2塊；額定能量超過160Wh的不能通過安檢。

　　符合要求的充電寶只能隨身攜帶，不能托運(yùn)；但超出額定容量的或無標(biāo)識(shí)、無說明、無生產(chǎn)廠家的充電寶都會(huì)被拒絕隨身攜帶。

　　出行前請(qǐng)計(jì)算好自己所帶充電寶或鋰電池的容量，建議根據(jù)自身攜帶的情況提前進(jìn)行咨詢，以便獲得更多幫助。

　　WiFi使用后須及時(shí)關(guān)閉

　　目前，公共網(wǎng)絡(luò)WiFi覆蓋面越來越廣，逐漸成為黑客和不法人員入侵攻擊的對(duì)象。中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)前不久發(fā)布消費(fèi)提示：消費(fèi)者在公共場(chǎng)所不需要使用WiFi網(wǎng)絡(luò)時(shí)，建議及時(shí)關(guān)閉無線數(shù)據(jù)功能。為預(yù)防個(gè)人信息外泄，要記住以下6條要訣：

　　不要瀏覽不正規(guī)網(wǎng)站，適時(shí)更新防病毒軟件。做到適時(shí)更新、定期掃描，及時(shí)修復(fù)系統(tǒng)漏洞。為了避免上網(wǎng)時(shí)被跟蹤，建議消費(fèi)者定期清理電腦中的Cookie。

　　不隨意登記身份信息，不輕易填寫詳細(xì)資料。在注冊(cè)網(wǎng)站、論壇登錄賬號(hào)時(shí)，消費(fèi)者要盡量做到“有限提供”。在上網(wǎng)聊天時(shí)，也不要向陌生人泄露自己的姓名、電話和住址，尤其不能泄漏身份證號(hào)碼、賬號(hào)和密碼以及驗(yàn)證碼等信息。

　　分級(jí)管理個(gè)人密碼，密碼設(shè)置務(wù)求多變。要為不同類型、不同用途的個(gè)人賬號(hào)設(shè)置不同密碼，對(duì)于一些涉及金融消費(fèi)的重要賬號(hào)，要通過綁定個(gè)人電子郵箱或手機(jī)號(hào)、加裝數(shù)字證書或申請(qǐng)U盾、定期修改密碼等多重保護(hù)措施，加強(qiáng)對(duì)賬號(hào)的自我維護(hù)和管理。此外，最好也給手機(jī)設(shè)置鎖屏密碼。

　　安裝使用正版軟件，設(shè)置軟件正當(dāng)權(quán)限。如需下載免費(fèi)軟件時(shí)，盡量通過官方網(wǎng)站，同時(shí)用防病毒軟件對(duì)下載過程進(jìn)行監(jiān)控。很多軟件在使用過程中，需要消費(fèi)者授權(quán)它掃描甚至讀取通訊錄、短信等個(gè)人敏感信息，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)引起高度重視。

　　不需要使用WiFi時(shí)建議及時(shí)關(guān)閉。在使用個(gè)人電腦上網(wǎng)時(shí)，不要輕易讓陌生人遠(yuǎn)程操作自己的電腦。如在公共場(chǎng)所不需要使用WiFi網(wǎng)絡(luò)，建議及時(shí)關(guān)閉。

　　信息外泄要及時(shí)補(bǔ)救，保留證據(jù)主動(dòng)維權(quán)。要對(duì)個(gè)人信息予以妥善保護(hù)或及時(shí)銷毀，不要隨意處置含有個(gè)人信息的快遞單據(jù)、交通票證和電子數(shù)據(jù)等。如發(fā)現(xiàn)個(gè)人信息可能泄露，要及時(shí)采取補(bǔ)救措施減少損失。

　　防止手機(jī)流量“偷跑”

　　前不久，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)、深圳市消費(fèi)者委員會(huì)聯(lián)合提醒消費(fèi)者：合理配置手機(jī)軟件，減少手機(jī)流量消耗——

　　1.盡量選裝流量監(jiān)控軟件。很多軟件在智能手機(jī)開啟情況下默認(rèn)為自動(dòng)更新，在軟件更新過程中會(huì)產(chǎn)生一定流量。消費(fèi)者可利用智能手機(jī)自帶軟件或者安裝第三方軟件監(jiān)控流量使用過程，實(shí)時(shí)提醒流量使用情況。無需使用蜂窩數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)時(shí)，特別是在夜間休息階段，要及時(shí)關(guān)閉蜂窩數(shù)據(jù)連接。

　　2.退出應(yīng)用程序軟件要徹底。一些視頻、定位服務(wù)、新聞推送以及社交類軟件，通常會(huì)在手機(jī)開機(jī)后在后臺(tái)自動(dòng)運(yùn)行，且通常默認(rèn)為自動(dòng)更新。因此，在暫時(shí)不使用相關(guān)應(yīng)用程序時(shí)，建議通過任務(wù)管理器關(guān)閉應(yīng)用程序，按“HOME”鍵返回桌面達(dá)不到退出應(yīng)用程序的目的。

　　3.定期優(yōu)化手機(jī)程序軟件設(shè)置。使用智能手機(jī)時(shí)，要根據(jù)手機(jī)運(yùn)行狀況及時(shí)調(diào)整手機(jī)設(shè)置，定期更新軟件，優(yōu)化應(yīng)用程序。必要時(shí)，可選擇安裝手機(jī)安全類軟件，減少惡意病毒、惡意二維碼、垃圾短信、詐騙電話等騷擾甚至個(gè)人隱私信息泄露、財(cái)產(chǎn)損失等問題發(fā)生。

　　4.不隨意開啟蜂窩數(shù)據(jù)及漫游功能。手機(jī)在蜂窩數(shù)據(jù)開啟時(shí)，通常后臺(tái)程序會(huì)消耗一定的數(shù)據(jù)流量。對(duì)于數(shù)據(jù)流量需求較大的情況，例如更新手機(jī)應(yīng)用軟件、操作系統(tǒng)、在線播放音視頻等，應(yīng)盡量在WiFi環(huán)境下進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)操作。

　　手機(jī)漫游功能在開啟的情況下，若消費(fèi)者在境外使用手機(jī)接收電子郵件、彩信，進(jìn)行網(wǎng)頁瀏覽或使用其他數(shù)據(jù)服務(wù)，可能產(chǎn)生高額費(fèi)用。建議在出游前關(guān)閉手機(jī)蜂窩數(shù)據(jù)及數(shù)據(jù)漫游功能，或選擇合適的境外數(shù)據(jù)漫游套餐。

　　網(wǎng)上低價(jià)清涼油假貨多

　　盛夏已至，清涼油等產(chǎn)品熱賣起來，然而一些網(wǎng)店充斥著不少魚龍混雜的清涼產(chǎn)品，這類產(chǎn)品的一大特點(diǎn)就是用超低價(jià)格吸引消費(fèi)者。

　　比如清涼油，價(jià)格就從每盒兩元到數(shù)十元不等，消費(fèi)者購買后要仔細(xì)辨別真?zhèn)魏笤倏紤]使用。冒牌清涼油大多味道刺鼻、穩(wěn)定性較差、容易揮發(fā)，且驅(qū)蚊、止癢效果不明顯。如果購買渠道不透明、使用無效甚至產(chǎn)生不適，應(yīng)棄用并考慮就醫(yī)。

　　微信購物需謹(jǐn)慎

　　經(jīng)常瀏覽微信朋友圈的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，開“微店”、啟動(dòng)微創(chuàng)業(yè)的人越來越多。一般微友們通過微信朋友圈做起的“買賣”分兩種類型：一種是開“微店”，銷售服飾鞋包等小商品，但要繳納兩萬元微信風(fēng)險(xiǎn)保證金，通過微信支付平臺(tái)支付；第二種是當(dāng)“中間商”，與相應(yīng)的廠商合作，由廠商提供商品圖片，個(gè)人賺取中間差價(jià)，通過線下進(jìn)行交易。

　　?？谑邢麉f(xié)提醒消費(fèi)者，由于微信店的賣主多為個(gè)人，收款后是否發(fā)貨、貨品售后服務(wù)等不確定因素都增加了交易風(fēng)險(xiǎn)，所以購買仍需謹(jǐn)慎。消費(fèi)者在形成買賣關(guān)系時(shí)應(yīng)注意保留聊天記錄、銀行匯款單、賣家姓名、身份證號(hào)等作為憑證，來降低購物風(fēng)險(xiǎn)。另外，最好不要通過微信購買貴重物品。《消費(fèi)指南》2014年6月刊