市市場監(jiān)管局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告（2023年第26期）

江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的《關(guān)于17批次食品抽檢不合格情況的通告》（2023年第30期），涉及我市1批次不合格蔬菜和1批次不合格餐具，現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、鹽城雨潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的韭菜

（一）抽檢基本情況。鹽城雨潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險控制及核查處置情況。鹽都區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達當事人鹽城雨潤發(fā)商貿(mào)有限公司，并對該公司實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)查，該公司從鹽城市亭湖區(qū)環(huán)科城趙標蔬菜批發(fā)部購進韭菜19.5公斤，貨值61.62元，由于該批韭菜已全部售出，故未能實際召回。當事人的行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規(guī)定。由于當事人在購進該批次韭菜時已按要求依法履行了進貨查驗義務(wù)，并主動配合調(diào)查，無主觀故意，違法行為輕微，且及時進行自查整改，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第六十五條、第一百三十六條之規(guī)定，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門給予當事人免予行政處罰。

二、鹽城市鹽南高新區(qū)治肉大師餐飲店使用的小碗(自行消毒餐飲具)

（一）抽檢基本情況。鹽城市鹽南高新區(qū)治肉大師餐飲店使用的小碗(自行消毒餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險控制及核查處置情況。鹽城市鹽南高新區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達當事人鹽城市鹽南高新區(qū)治肉大師餐飲店，并對該餐飲店實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)查，該餐飲店在經(jīng)營過程中，向顧客提供了不符合食品安全標準的小碗，當事人對此事供認不諱。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款之規(guī)定，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門給予當事人警告的行政處罰。

鹽城市市場監(jiān)督管理局

2023年11月26日